常温常压下，取下列四种有机物各1 mol，分别在足量的氧气中燃烧，消耗氧气最多的是(　　)

A．C₂H₅OH　　　　　　 B．CH₄ C．C₂H₄O 　　　　　　　　　 D．C₃H₈O₂

下列化合物中，既显酸性又能发生加成反应的是(　　)

A．CH₂===CH—CH₂OHB．CH₃COOHC．CH₂===CH—COOC₂H₅D．CH₂===CH—COOH

下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是(　　)

A．乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能B．碳酸和乙酸都能与碱反应，产物都是弱碱性的盐

C．乙酸易溶于水，在水中的溶解度较大，而碳酸的溶解度较小D．醋酸可用于清除水垢

除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理和操作是(　　)

A．蒸馏B．水洗后分液

C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液

下列物质呈酸性且与Na反应生成H₂的是(　　)

A．H₂O　　　　　　　　　　　　　　　　 B．CH₃CH₂OH

C. 　　　　　　　　　　　　　　　　　D．CH₃COOH

下列的叙述中，错误的是(　　)

A．油脂属于酯类

B．某些油脂兼有酯和烯烃的一些性质

C．油脂(如植物油)可与H₂发生加成反应制得人造脂肪

D．油脂能保持人体的体温，但不能保护内脏器官

下列说法中，正确的是(　　)

A．淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物

B．蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)₂悬浊液煮沸会析出红色沉淀

C．纤维素、淀粉都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，它们互为同分异构体

D．人体的各种组织的蛋白质不断分解，最终生成二氧化碳和水，排出体外

 “春蚕到死丝方尽”这句诗中的“丝”的主要成分是(　　)

A．糖类  B．油脂  C．蛋白质                    D．烃类物质

广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是(　　)

A．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑

B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重D．不能听厂商和广告商的宣传，应询问医生

我国海带产量居世界第一，除供食用外，大量用于制碘。提取碘的途径如下所示：

干海带海带灰水溶液   ―→碘单质

下列有关叙述正确的是(　　)

A．碘元素在海水中也有游离态存在B．在提取的过程中用的氧化剂可以是H₂O₂

C．操作A是结晶或重结晶D．B是提纯操作，常用蒸馏或分馏