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《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏,而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明,目前由于奸商的违法经营,已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构可表示为右图所示,下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是( )
A.摩尔质量为313.5 g B.属于芳香烃
C.分子式为C12H19Cl3N2O D.不能发生加成反应
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在有机物分子中,若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团,这种碳原子称为“手性碳原子”。凡有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性,物质
有光学活性,发生下列反应后生成的有机物无光学活性的是( )
A.与甲酸发生酯化反应 B.与NaOH水溶液共热
C.与银氨溶液作用 D.在催化剂存在下与HCN作用
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甲醛在一定条件下发生如下反应:2HCHO + NaOH(浓)→ HCOONa + CH3OH,在此
反应中,甲醛发生的变化是( )
A.仅被氧化 B.仅被还原
C.既被氧化,又被还原 D.既未被氧化,也未被还原
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下列说法正确的是( )
①禁用工业酒精配制饮用酒,这是因为工业酒精含甲醇,甲醇又称木醇,有毒
②苯甲酸钠常用作食品防腐剂 ③“来苏水”的有效成分是酚类
④丙三醇可用作内燃机抗冻剂 ⑤葡萄糖和核糖都是六碳糖
⑥牙膏中常添加高级脂肪酸的甘油酯作香料
A.①②③ B.①②⑤⑥ C.④⑤⑥ D.②③⑥
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最近美国宇航局(NASA)马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效104倍的“超级温室气体”——全氟丙烷(C3F8),并提出用其“温室化火星”使其成为第二个地球的计划。有关全氟丙烷的说法不正确的是( )
A.分子中三个碳原子不可能处于同一直线上
B.相同压强下,沸点:C3F8>C3H8
C.全氟丙烷的电子式为:![]()
D.全氟丙烷分子中既有极性键又有非极性键
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某有机物的相对分子质量为75,元素的质量分数为碳32%、氢6.67%、氮18.67%,其余为氧。
(1)该有机物的分子式为______________。
(2)该有机物能与醇发生酯化反应、与无机酸反应生成盐(含有—NH2基团),该有机物的结构简式为__________________________。
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吊白快化学式:NaHSO2·CH2O·2H2O ,白色块状或结晶性粉粒,溶于水,为一种化工原料。在水中吊白块能水解生成甲醛和次硫酸氢钠(NaHSO2 结构 Na+[O-S-O-H ]-)。不法分子常利用其泡制腐竹、水发食品等。添加了吊白块的食品除甲醛毒性外,残存的NaHSO2在烹调中会产生剧毒二氧化硫,导致呼吸道过敏,严重伤害人体健康。
(1)工业上生产吊白快的反应原理可用以下两个方程式表示:
_Zn+_NaHSO3→_Na2S2O4+_Na2Zn(SO3)2+_H2O
Zn+ZnS2O4+2Na2CO3+2CH2O+6H2O→2(NaHSO2·CH2O·2H2O)+2ZnCO3↓+2NaOH
配平第一个方程式并指出硫元素在两个反应中化合价变化。
(2)次硫酸氢钠可与氢氧化钾溶液反应,试写出反应的离子方程式:__________________
(3)吊白块能保鲜防腐是利用了_________,能漂白有色物质是利用了_________。
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在长期的航天飞行中,比较难解决的问题是宇航员的食物与氧气供应问题。科学家发现,在太空舱内“饲养”小球藻可以很好地解决这个问题,因为1 kg小球藻(鲜重)经光合作用每小时约可释放氧气224 mL(标准状况)。一名宇航员要维持正常的生命活动,每小时约需0.25 mol的葡萄糖提供能量。请回答下列有关问题:
(1)1 kg小球藻在光照条件下,每小时可产生________ g葡萄糖。
(2)若一名宇航员维持生命活动所需的葡萄糖全部来自小球藻的光合作用,则太空舱内至少应“饲养”小球藻________ kg。
(3)若宇航员每天(24小时)消耗的900 g葡萄糖全部由小球藻提供(不考虑小球藻的自身消耗),则“饲养”的这些小球藻至少需光照________ h。
(4)若宇航员用18O标记的水来培植小球藻,则经过一段时间后,首先出现含18O的应是________(填写下列选项的字母),理由是________________________________________________________________________。
A.小球藻的光合产物C6H12O6
B.小球藻的呼吸产物二氧化碳
C.宇航员的呼吸产物二氧化碳
D.宇航员的尿液
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向淀粉溶液中滴加碘溶液,可观察到 ,将这种淀粉和碘的混合溶液分成两份,其中一份滴入维生素C溶液,可观察到 ,说明维生素C具有 性;另一份滴入唾液(含淀粉酶),振荡,可观察到 ,这说明 。
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