科目: 来源:2011届上海市嘉定区高三上学期第一次质量调研化学试卷 题型:单选题
生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列做法中正确的有:
①用还原铁粉可防止富氧食品被氧化;
②用甲醛溶液浸泡海产食品;
③香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
④药皂中常常掺有少量苯酚;
⑤天然蛋白质水解后产生的氨基酸一定是α—氨基酸。
| A.2句 | B.3句 | C.4句 | D.5句 |
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科目: 来源:2011届北京市西城区高三上学期期末考试化学试卷 题型:单选题
下列说法不正确的是
| A.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物 |
| B.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的营养素 |
| C.阿司匹林是一种人工合成药物,具有解热镇痛等作用 |
| D.合成纤维和光导纤维都是新型的无机非金属材料 |
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科目: 来源:2010年长春外国语学校高二第一学期期末考试化学试卷 题型:单选题
“84”消毒夜在日常生活中被广泛使用。该消毒液无色,pH大于7,对某
些有色物质有漂白作用。你认为它可能的有效成分是
| A.SO2 | B.Na2CO3 | C.KMnO4 | D.NaClO |
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科目: 来源:2010年甘肃省天水一中高一上学期第二次阶段性测试化学试卷 题型:单选题
下列情况会对人体健康造成较大危害的是
| A.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 | B.用SO2漂白食品 |
| C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 | D.用小苏打发酵面团制作馒头 |
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科目: 来源:2011届陕西省西安铁一中高三上学期摸底考试化学试卷 题型:单选题
化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是
| A.为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰。 |
| B.氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。 |
| C.绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。 |
| D.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体所需营养物质。 |
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科目: 来源:2010年广东省广州市白云中学高二上学期第二次月考化学试卷 题型:单选题
下列药品与其作用匹配的是
| A.胃舒平(中和过多胃酸) | B.阿司匹林(消炎杀菌) |
| C.青霉素(解热镇痛) | D.环丙沙星(抑制胃酸分泌) |
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科目: 来源:2011届江西省樟树中学高三上学期第四次月考(理综)化学部分 题型:单选题
北京晚报2010年7月26日报道,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向
社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。人类最早在食盐中添加的是KI,后来改为KIO3。下列有关说法正确的是
| A.卫生部降低食用盐中碘含量的原因是碘对人体有害 |
| B.厨房中食盐内的碘可用AgNO3溶液检验 |
| C.目前食盐中添加的是KIO3而不是KI的原因是在空气中前者比后者稳定 |
| D.反应 IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O中参加反应的H+的物质的量与转移电子的物质的量相等 |
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科目: 来源:2011届甘肃省天水一中高三上学期第三次月考化学试卷 题型:单选题
2006年9月份,“SK—Ⅱ”化妆品事件一时闹得沸沸扬扬。其实,从毒韭菜到炸鸡翅、从儿童奶粉到“瘦肉精”事件,化学性污染事件报道层出不穷,其中尤以食品安全最为引人恐慌。如食品报道中不断有①“致癌农药”、②“苏丹红”、③“碘元素”、④“亚硝酸盐”等化学名词出现。上述化学名词所提到的物质中,在某食品添加剂中允许含有但符合限量时不会引起中毒的是
| A.②③④ | B.②③ | C.③④ | D.只有③ |
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