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    科目： 来源：2012-2013学年广东省汕头市达濠中学高二上学期期末文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    人体缺乏下列哪种元素会导致贫血

    A．铁B．钾C．钙D．钠

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    科目： 来源：2012-2013学年广东省汕头市达濠中学高二上学期期末文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    人体细胞组织中含量最多的营养物质是

    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水

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    科目： 来源：2012-2013学年广东省汕头市达濠中学高二上学期期末文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    维生素C也称抗坏血酸。人体对维生素C的主要摄入途径是

    A．米饭　 B．新鲜水果和蔬菜C．肉类D．牛奶

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    科目： 来源：2012-2013学年湖南省益阳市一中高二上学期期末考试文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质。从的化学成分看，它是一种  (    )

    A．二糖B．多糖C．氨基酸D．脂肪

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    科目： 来源：2012-2013学年湖南省益阳市一中高二上学期期末考试文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是  (     )

    A．棉花的主要成分是纤维素
    B．过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖
    C．淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要
    D．纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质

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    科目： 来源：2012-2013学年湖南省益阳市一中高二上学期期末考试文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    下列4组连线中，完全正确的一组是 （    ）

    A．
    B．
    C．
    D．

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    科目： 来源：2012—2013学年中大附中三水实验学校高二上期中文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    氢氧化铝可作为治疗胃酸过多的内服药，这是利用了氢氧化铝的

    A．弱碱性B．弱酸性C．两性D．氧化性

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    科目： 来源：2012—2013学年中大附中三水实验学校高二上期中文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离

    A．水解B．盐析C．变性D．颜色反应

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    科目： 来源：2012—2013学年中大附中三水实验学校高二上期中文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的

    A．各种维生素B．蛋白质C．糖类D．脂肪

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    科目： 来源：2012-2013学年福建省南安一中高一上学期期末考试化学试卷（带解析） 题型：单选题

    下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字。由此你得到的信息和作出的推测是（  ）

    A．用酒精从产品配制的溶液中萃取KIO3
    B．“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热易分解
    C．1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
    D．该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品是纯净物

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