相关习题
 0  60390  60398  60404  60408  60414  60416  60420  60426  60428  60434  60440  60444  60446  60450  60456  60458  60464  60468  60470  60474  60476  60480  60482  60484  60485  60486  60488  60489  60490  60492  60494  60498  60500  60504  60506  60510  60516  60518  60524  60528  60530  60534  60540  60546  60548  60554  60558  60560  60566  60570  60576  60584  203614 

科目: 来源: 题型:

淀粉、纤维素、油脂、蛋白质这四种物质中,
 
 
属于糖类物质.

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

A、B、C、D均是只含C、H、0三种元素的有机物,其中A、B、C是食品中常见的有机物,A是天然高分子化合物,B、D均能与含NaOH的Cu(OH)2悬浊液在加热条件下反应并得到砖红色沉淀.四种有机物之间存在如下转化关系:
精英家教网
请回答下列问题:
(1)B的名称是
 

(2)写出过程③的化学方程式:
 

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B、淀粉与碘作用呈蓝色C、常温下油脂都呈固态D、青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是(  )
A、分别加入碘水,观察颜色反应B、分别加稀硫酸煮沸,加银氨溶液加热观察有无银镜C、分别加热水溶解,观察溶解性D、放在嘴里咀嚼,有无甜味产生、

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

下列说法中正确的是(  )
A、所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水B、淀粉和纤维素均可用(C6H10O5n表示,因此它们互为同分异构体C、脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠D、淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5n,水解最终产物都是葡萄糖

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

生活中的一些问题常常涉及到化学知识.下列叙述中不正确的是(  )
A、土豆含有大量的淀粉B、将米饭在嘴里咀嚼有甜味,是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖C、棉花的主要成分是纤维素D、氯化钠溶液能使淀粉溶液变蓝

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
A、利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程B、皂化反应指酯类物质发生碱性水解C、煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料D、合成纤维、人造纤维及光导纤维都属于有机高分子材料

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

对于淀粉和纤维素的叙述,正确的是(  )
A、因为都属于糖,所以都具有甜味B、人体内有催化淀粉和纤维素水解的酶C、两者都能在一定条件下水解生成葡萄糖D、因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱水结合而成,所以都用(C6H10O5)n表示,因此它们是同分异构体

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

下列物质中的主要成分不属于糖类的是(  )
A、棉花B、木材C、植物油D、小麦

查看答案和解析>>

科目: 来源: 题型:

对于淀粉和纤维素,下列说法正确的是(  )
A、二者都能发生水解,但水解的最终产物不同B、二者含有C、H、O三种元素的质量分数相同,且互为同分异构体C、它们都属糖类,且都是高分子化合物D、二者化学性质相同

查看答案和解析>>

同步练习册答案