练习册

  • 练习册
  • 试题
    相关习题
     0  60399  60407  60413  60417  60423  60425  60429  60435  60437  60443  60449  60453  60455  60459  60465  60467  60473  60477  60479  60483  60485  60489  60491  60493  60494  60495  60497  60498  60499  60501  60503  60507  60509  60513  60515  60519  60525  60527  60533  60537  60539  60543  60549  60555  60557  60563  60567  60569  60575  60579  60585  60593  203614 

    科目： 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、糖类物质都能发生水解B、油脂属于高分子化合物C、氨基酸不能与HCl反应D、蛋白质烧焦后有烧焦羽毛味

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    下列食物中，含有的主要营养成分不是蛋白质的是（　　）
    A、精英家教网
         米饭    		B、精英家教网
         牛奶    		C、精英家教网
         大豆    		D、精英家教网
         羊肉

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）
    A、向蛋白质溶液里加（NH4）2SO4溶液可提纯蛋白质B、在豆浆中加入少量的卤水，能使豆浆凝结为豆腐C、当人误食重金属盐类时，可以喝大量的牛奶、蛋清解毒D、加酶洗衣粉用越热水溶解效果越好

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    动物的肌肉、皮肤、毛发的主要成分是（　　）
    A、蛋白质B、纤维素C、淀粉D、蔗糖

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    下列对实验现象的解释与结论正确的是（　　）
    A、向鸡蛋清溶液中，加入饱和（NH4）2SO4溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生变性B、洁净的试管里加入1mL2%的硝酸银溶液，一边振荡试管，一边逐滴加入2%的稀氨水，至产生的沉淀恰好完全溶解，制得的溶液为银氨溶液C、向浓苯酚溶液中加入少量稀溴水，观察是否产生白色沉淀D、将淀粉的水解液冷却后，加入银氨溶液，水浴加热，实验结果没有银镜产生，证明淀粉没有水解

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    下列有关实验现象的描述中，正确的是（　　）
    A、向鸡蛋清溶液中加入硫酸铜溶液，有沉淀出现；再加入蒸馏水，沉淀消失B、将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，红棕色褪去C、在氯化铁溶液中滴入硫氰化钾溶液，出现血红色沉淀D、将湿润的有色布条放入盛有干燥氯气的集气瓶中，有色布条不褪色

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    为了分离提纯蛋白质，可在蛋白质溶液中加入下列试剂中的（　　）
    A、饱和硫酸铜溶液B、饱和硫酸钠溶液C、硝酸铅溶液D、乙醇溶液

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    蛋白质发生的下列变化中，属于可逆的是（　　）
    A、煮熟B、加入浓硫酸变黑C、盐析D、加入浓硝酸变黄

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）
    A、蛋白质的二级结构主要依靠肽链中的氢键实现B、含有苯环的蛋白质与浓硝酸作用发生颜色反应C、含有肽键的化合物就能与双缩尿试剂作用呈现紫玫瑰色D、在色氨酸水溶液中，可通过调节溶液的pH使其形成晶体析出

    查看答案和解析>>

    科目： 来源： 题型：

    将下列物质分别加入鸡蛋清中，会发生蛋白质变性的是（　　）
    A、白糖水B、硝酸铅（重金属盐）溶液C、食盐水D、硫酸铵溶液

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案