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    科目： 来源： 题型：

    缺钙主要会引起（　　）
    A、贫血B、大脖子病C、侏儒症D、骨质疏松症

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、钙、铁、锌有益人体健康，应大量食用含钙、铁、锌的食物B、家庭中可用铝制容器长期盛食盐、醋等调味剂C、安全火柴盒侧面所涂的含磷物质是易自燃的白磷D、人在咀嚼米饭时有甜味，是因为淀粉在唾液作用下，水解生成麦芽糖的缘故

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    科目： 来源： 题型：

    某元素是公认的“智慧元素”．它对人体机能尤其是脑机能正常运行起着十分重要的作用．儿童缺它会导致发育迟缓，成人缺它会引起甲状腺肿大．你认为该元素是（　　）
    A、CaB、FeC、ID、P

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    科目： 来源： 题型：

    某些疾病与相应营养物质的缺乏有关，对应关系正确的一组是（　　）
    ①维生素C-坏血酸   ②铁元素-贫血症   ③钙元素-骨质疏松   ④葡萄糖-低血糖．
    A、只有①②B、只有①③C、②③④D、①②③④

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    科目： 来源： 题型：

    拒报道：目前世界有近20亿人口患缺铁性贫血，为了预防缺铁性贫血，专家建议最好使用（　　）
    A、砂锅B、铝锅C、钛合金锅D、铁锅

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    科目： 来源： 题型：

    人体抽筋主要是缺乏哪种矿物质（　　）
    A、盐B、铁C、钙D、锌

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）
    A、碘是人体必须的微量元素之一，有智力元素之称B、如果体内的铁不足以满足生命活动需要就会发生贫血C、味精是一种营养强化剂，我国应禁止使用味精D、醋可同时用作防腐剂和调味剂

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    科目： 来源： 题型：

    我国政府实施了《中国营养改善行动计划》，其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂．这种元素是（　　）
    A、铜B、铁C、碘D、锌

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    科目： 来源： 题型：

    食用下列物质能为人体提供某些微量元素的是（　　）
    A、铁强化酱油B、加碘食盐C、植物油D、维生素C饼干

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    科目： 来源： 题型：

    下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是（　　）
    A、加工食品添加苯甲酸钠B、喝咖啡加糖C、烹饪时用“加碘食盐”D、炒菜加味精

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