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科目：
来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（ ）
A．着色剂-----苯甲酸钠
B．营养强化剂-----粮食制品中加赖氨酸
C．调味剂------亚硝酸钠
D．防腐剂------柠檬黄
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列不是室内污染物的是（ ）
A．CO
B．甲苯
C．尼古丁
D．食品袋
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（ ）
A．冰毒、黄连素
B．海洛因、红霉素
C．大麻、摇头丸
D．黄曲霉素．尼古丁
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列关于药物的使用说法正确的是（ ）
A．阿司匹林是一种治感冒药，具有解热镇痛作用
B．使用青霉素时，不用进行皮试可直接静脉注射
C．服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现，应立即停药并静脉注射NaHCO3溶液
D．胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列说法正确的是（ ）
A．麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症
B．毒品就是有毒的药品
C．我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》
D．麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动．下列实验在“厨房化学”中不能完成的是（ ）
①检验自来水是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇
⑤检验食盐中不含碘单质
⑥蛋白质在加热条件下是否变性．
A．①④⑤
B．②③⑤⑥
C．①④
D．②④
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
我国卫生部门制定的《关于宣传吸烟有毒与控制吸烟》的通知中规定：“中学生不准吸烟”．香烟燃烧产生的烟气中，有多种有害物质，其中尼古丁对人体危害最大，尼古丁的分子式为C10H14N2． 下列说法正确的是（ ）
A．尼古丁是由26个原子构成的物质
B．尼古丁中氮元素的质量分数为17.3%
C．尼古丁的相对分子质量是162g
D．尼古丁中C、H、N三种元素的质量比为：10：14：2
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：填空题
在①蔗糖 ②油脂 ③葡萄糖 ④纤维素四种物质中，在人体中不能直接被消化吸收的是 （填序号），蔗糖水解后生成 （填名称，下同），油脂水解后生成 ．
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：填空题
蛋白质分子结构的多样性，决定了蛋白质分子具有多种重要功能．如淀粉酶、胃蛋白酶在消化中的 功能，胰岛素可以对糖类物质的代谢具有 功能，免疫球蛋白在人体中的 功能等．
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来源：2012-2013学年陕西省宝鸡市金台区高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：填空题
某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏 ，另一同学在刷牙时牙龈经常出血，他可能缺乏 ，应多吃 ．
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