糖类.油脂.蛋白质都是人体必需的营养物质．(1)油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为高级脂肪酸和 .进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量.或作为合成人体所需其他物质的原料．(2)氨基酸是组成——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：2012-2013学年甘肃省嘉峪关一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版） 题型：解答题

糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH₂）和______（写结构简式）．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：______ 6CO₂+6H₂O

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科目： 来源：2012-2013学年甘肃省嘉峪关一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版） 题型：解答题

碘是人体必须的元素之一，海洋植物如海带、海藻中含有丰富的、以碘离子形式存在的碘元素．在实验室中，从海藻里提取碘的流程和实验装置如图1：

（1）指出上述提取碘的过程中有关实验操作的名称：步骤③______，步骤⑤______．
（2）写出步骤④对应反应的离子方程式：______．
（3）提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是______（填编号）
A．酒精 B．醋酸 C．四氯化碳 D．苯
（4）从含碘的有机溶剂中提取碘和回收有机溶剂，还需要经过蒸馏．指出图2实验装置中存在的错误之处：______．

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科目： 来源：2009-2010学年辽宁省本溪市高一（下）期末化学试卷（A）（解析版） 题型：选择题

能用于鉴别淀粉、肥皂和蛋白质三种溶液的一种试剂是（）
A．碘水
B．浓硝酸
C．NaOH溶液
D．MgSO₄溶液

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科目： 来源：2009-2010学年辽宁省本溪市高一（下）期末化学试卷（A）（解析版） 题型：选择题

检验酒精中是否含有少量水，应选用的试剂是（）
A．无水氯化钙
B．金属钠
C．无水硫酸铜
D．生石灰

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科目： 来源：2009-2010学年辽宁省本溪市高一（下）期末化学试卷（A）（解析版） 题型：选择题