下列说法错误的是

A．油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应

B．蛋白质在强酸、强碱、重金属盐、紫外线等作用下性质会改变并进而失去生理活性

C．淀粉和纤维素的分子式都用(C₆H₁₀O₅)_n来表示，但它们的相对分子质量相差很大

D．苯分子中没有简单的碳碳双键，所以不能与Br₂—CCl₄溶液发生加成反应

下列各组混合物，不能混溶的是                                         （    ）

A．乙醇和油脂       B．酒精和水          C．苯和水           D．汽油和煤油

下列关于化石燃料的说法错误的是                                      （    ）

A．石油中含有C₅~C₁₁的烷烃，可以通过石油的分馏得到汽油

B．含C₁₈以上烷烃的重油经过催化裂化可以得到汽油

C．煤是由有机化合物和无机物组成的复杂的混合物

D．煤中含有苯和甲苯，可以用分馏的方法把它们从煤中分离出来

在绿色化学工艺中，理想状态是反应物中的原子全部转化为欲制得的产物，即原子利用率为100%，在用CH₃C≡CH合成CH₂=C（CH₃）COOCH₃的过程中，欲使原子利用率达到最高，还需要其他的反应物有

A．CO₂和H₂O        B．CO和CH₃OH       C．CH₃OH和H₂       D．H₂和CO₂

能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是                                     (     )

A．乙醇完全燃烧生成CO₂和H₂O             B．0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.05molH₂

C．乙醇能与水以任意比混溶                D．乙醇能发生氧化反应

下列过程属于物理变化的是                                               (     )

A．由乙烯变为聚乙烯  B．蛋白质盐析        C．O₂转变为O₃       D．皂化反应

1molCH₄与Cl₂发生取代反应，待反应完成后测得四种取代产物的物质的量相等，则消耗Cl₂的物质的量为                                                                   (     )

A．1mol             B．2mol             C．2.5mol            D．4mol

下列有关苯的叙述中错误的是                                                (     )

A．苯在催化剂作用下能与浓硝酸发生取代反应

B．在一定条件下苯能与氢气气发生加成反应

C．在苯中加入酸性高锰酸钾溶液，振荡并静置后下层液体为紫红色

D．在苯中加入溴水，振荡并静置后下层液体为橙色

在120℃时，某混合烃和过量O₂在一密闭容器中完全反应，测知反应前后的压强没有变化，则该混合烃可能是                              (     )

A．CH₄和C₂H₄        B．C₂H₂和C₂H₄        C．C₂H₄和C₂H₆        D．C₃H₄和C₃H₆

现有CH₄、C₂H₂、C₂H₄、C₂H₆、C₄H₁₀五种有机物，质量相同时，完全燃烧消耗O₂的物质的量的顺序为 (     )

A．CH₄＞C₂H₂＞C₄H₁₀＞C₂H₄＞C₂H₆             B．CH₄＞C₂H₆＞C₄H₁₀＞C₂H₄＞C₂H₂

C．C₄H₁₀＞C₂H₆＞C₂H₄＞C₂H₂＞CH₄             D．C₄H₁₀＞C₂H₆＞CH₄＞C₂H₄＞C₂H₂