下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是（ ）

①蔗糖 ②麦芽糖 ③丙酸丙酯 ④甲酸乙酯

A．①②             B．①               C．③               D．①④

已知酸性强弱：羧酸>碳酸>酚。下列含溴化合物中的溴原子在适当条件下都能被羟基取代，所得产物能跟NaHCO₃溶液反应的是（ ）

A、B、C都是有机化合物，且有如下转化关系：

A的分子量比B大2，C的分子量比B大16，C能与NaOH溶液反应，以下说法正确的是（ ）

A．A是乙烷，B是乙烯           B．A是乙烯，B是乙炔

C．A是乙醇，B是乙醛           D．A是乙醛，B是乙醇

近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α—羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如右图所示，下列相关说法不正确的是（ ）

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D．1mol苹果酸与Na₂CO₃溶液反应必须消耗1.5mol Na₂CO₃

八角茴香含有一种抗亚洲禽流感病毒的重要成分——莽草酸，其分子结构如右图。下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）

A．分子式为C₇H₁₀O₅                       B．遇FeCl₃溶液呈紫色

C．能使溴水褪色                          D．能溶于水

能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是（ ）

A．乙烯 乙炔                            B．苯 己烷

C．苯甲苯                               D．己烷 环己烷

不饱和脂肪酸是常见的保健品，DHA(分子式为C₂₂H₃₂O_2­)是近年来倍受关注的一元不饱和高级脂肪酸(分子中只含有双键)，它对大脑细胞的生长发育具有重要意义，许多海洋生物食品含有丰富的DHA。则在一个DHA分子中含有的碳碳双键数为（ ）

A．4个     B．5个     C．6个     D．7个

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下正确的是（ ）

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

下面有机物的同系物中，完全燃烧产生的水和二氧化碳的物质的量之比恒定的是（ ）（a）饱和一元醇，（b）饱和一元醛，（c）饱和一元羧酸，（d）饱和一元醇和饱和一元羧酸生成的酯，（e）乙炔的同系物

A．(b)(c)             B．(a)(d)             C．(b)(c)(d)           D．(b)(c)(d)(e)

某物质中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：①有银镜反应 ②加入新制Cu(OH)₂悬浊液，沉淀不溶解，③与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅至无色，下列叙述中正确的是（ ）

A．一定有甲酸乙酯和甲酸                  B．一定有甲酸乙酯和乙醇

C．一定有甲酸乙酯，可能有甲醇             D．几种物质都一定有