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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

下列实验可行的是(  )

A.加入适量铜粉除去Cu(NO3)2溶液中的AgNO3杂质

B.用NaOH溶液除去CO2中混有的HCl气体

C.用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质

D.用氢氧化铜粉末检验尿糖

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

在亚硝酸钠(NaNO2)中氮元素的化合价为+3价,为证明和研究亚硝酸钠的性质,现有以下几种试剂可供选择:①KMnO4溶液 ②稀H2SO4溶液 ③稀HNO3溶液 ④稀NaOH溶液 ⑤淀粉、KI溶液 ⑥品红溶液

其中能证明NaNO2具有氧化性应选择的试剂是(  )

A.①②③                               B.③④⑥

C.⑤⑥                                 D.⑤

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

下列实验可行的是(  )

A.用澄清石灰水检验CO中含有的CO2

B.用BaCl2除去NaOH溶液中混有的少量Na2SO4

C.用KSCN溶液检验溶液中含有的Fe2

D.用溶解、过滤的方法分离CaCl2和NaCl固体混合物

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

亚硝酸钠的水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe2氧化为Fe3,因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客,用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用会对人体产生危害。由于亚硝酸钠有咸味,外观与氯化钠相似,也曾多次发生过因误食导致中毒的事件。下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是(  )

A.观察颜色                             B.品尝味道

C.用水溶解                             D.分别溶于水测其pH

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

了解食品安全知识,可以更好地保护人身和财产安全。下列做法不正确的是(  )

A.发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门

B.用亚硝酸钠腌制鱼肉和蔬菜

C.霉变的大米、瓜子、花生等不能食用

D.室内起火应压低身体逃离火场

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

无色溶液可能由K2CO3、MgCl2、NaHCO3、BaCl2溶液中的一种或几种组成。向溶液中加入烧碱溶液出现白色沉淀,加入稀硫酸也出现白色沉淀并放出气体。据此分析,下列判断中正确的是(  )

①肯定有BaCl2;②肯定有MgCl2;③肯定有NaHCO3;④肯定有K2CO3或NaHCO3;⑤肯定没有MgCl2

A.①②③                               B.②④

C.①③                                 D.①③⑤

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:选择题

某校学生用化学知识解决生活中的问题,下列家庭小实验不合理的是(  )

A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢

B.用米汤检验含碘盐中的碘酸钾(KIO3)

C.用食用碱(Na2CO3)溶液洗涤餐具上的油污

D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:填空题

已知六种白色粉末分别是KNO3、(NH4)2SO4、Al2O3、MgCl2、Ba(OH)2、无水CuSO4中的一种。除蒸馏水外不得使用任何其他试剂对这些物质进行鉴别,并按要求填写下列空白。

(1)待测物+——

实验现象:____________________________________________________________________。

被检出物质的化学式:__________________________________________________________。

(2)待测物+——

实验现象:____________________________________________________________________。

被检出物质的化学式:__________________________________________________________。

(3)待测物+——

实验现象:___________________________________________________________________。

被检出物质的化学式:________________________________________________________。

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:填空题

某小组同学设计了如图所示的实验装置。该装置既可用于制取和收集某些气体,又可用于检验气体的性质。

(1)用此装置制取氧气,A、B及E中分别装入的试剂是________________。写出该反应的化学方程式________________________。检查好装置气密性后,先打开K2,关闭K1,反应一段时间后,再关闭K2打开K1,目的是______________________。若A中加入少量NaNO2溶液,B中加硫酸酸化的淀粉­KI溶液,C中盛有NaOH浓溶液。打开A的活塞后关闭,再打开K2,并关闭K1,则B中观察到的现象为__________________,C的作用是______________________________________________________。

(2)某同学想用此装置来证明乙醇的结构式,在A中装入无水乙醇,B中装入金属钠,反应中应保证________过量,实验进行时打开K1关闭K2,需要测定的数据是__________________________________________。

(3)若E中不加入任何试剂,此装置还可以用来制取并收集的气体有__________(写出2种)。

 

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科目: 来源:2012年苏教版高中化学选修6 3.2亚硝酸钠和食盐的鉴别练习卷(解析版) 题型:填空题

在现代生活中,人们越来越注意微量元素的摄入。碘元素对人体健康有着至关重要的作用。为预防碘缺乏病,我国卫生部规定每千克食盐中应含有40~50 mg KIO3。下表是某超市出售的加碘精制盐的有关说明:

产品标准

GB5461-2000

配料表

氯化钠、碘酸钾、抗结剂

氯化钠含量

≥98.5%

含碘量(以I计)

20~50 mg/kg

储藏方法

密闭、避光、防潮

食用方法

待食品熟后加入

包装日期

见打印批号

某同学设计实验验证此食盐中是否含碘和检查该食盐是否为合格产品。

(1)完成下列实验报告:

实验步骤

实验现象

实验结论(步骤2用离子方程式表示)

1.取食盐少许置于一支试管中,加入适量的蒸馏水,振荡

固体完全溶解

食盐及碘酸钾都能溶于水

2.向上述溶液滴加适量的亚硫酸氢钠溶液,振荡

溶液出现棕黄色

 

3.再向上述溶液中滴加淀粉溶液,振荡

溶液变成蓝色

 

(2)加碘食盐的包装袋上标有食用方法:待食品熟后加入。其原因是

________________________________________________________________________。

(3)该同学取该食盐样品100.0 g完全溶解于水中,然后加入用盐酸酸化的淀粉­KI溶液,结果溶液呈蓝色,则反应的离子方程式为

________________________________________________________________________。

为进一步确证样品是否为合格产品,该同学又用0.010 mol·L1的Na2S2O3溶液滴定,当用去12.00 mL时蓝色刚好褪去(反应方程式为I2+2S2O32-===2I+S4O62-),通过计算该加碘食盐中KIO3的含量为______mg/kg。由此可判定该食盐为________(填“合格”或“不合格”)产品。

 

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同步练习册答案