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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 3.4有机合成练习卷(解析版) 题型:填空题

利用从冬青中提取的有机物A合成抗结肠炎药物Y及其他化学品,合成路线如下:

根据上述信息回答:

(1)D不与NaHCO3溶液反应,D中官能团的名称是________,B―→C的反应类型是________.

(2)写出A生成B和E的化学反应方程式____________________________________

________________________________________________________________________.

(3)A的同分异构体I和J是重要的医药中间体,在浓硫酸的作用下I和J分别生成,鉴别I和J的试剂为________.

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列关于油脂的叙述不正确的是(  )

A.油脂属于酯类

B.天然油脂都没有固定的熔沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴水褪色

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列物质属于油脂的是(  )

④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡

A.①②                         B.④⑤

C.①⑤                                 D.①③

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列物质中既能发生水解反应,又能催化加氢的是(  )

A.油酸甘油酯                           B.硬脂酸甘油酯

C.油酸                                 D.乙酸乙酯

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

动植物油脂在空气中长时间放置而产生一种难闻的“哈喇”味,这是由于油脂发生了下列变化(  )

A.油脂被水解                           B.油脂被氧化

C.油脂被还原                           D.油脂加成

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:填空题

下列物质中:

属于简单甘油酯的是________(填序号,下同);属于混合甘油酯的是________.

①发生皂化反应的化学方程式为:_____________________________________

________________________________________________________________________.

③发生氢化反应的化学方程式为:______________________________________

________________________________________________________________________.

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列叙述中不正确的是(  )

A.油脂属于高分子化合物

B.油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯

C.油脂是混合物

D.油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列各组液体混合物中有两种成分,可以用分液漏斗分离的是(  )

A.甲苯和油脂                           B.乙酸和乙酸乙酯

C.豆油和水                             D.豆油和四氯化碳

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

动物油和植物油的不同之处是(  )

A.前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的热量少

B.前者是高分子化合物,后者不是

C.前者的烃基是较饱和的,后者的烃基是较不饱和的

D.前者能水解,后者不能水解

 

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科目: 来源:2012年人教版高中化学选修5 4.1油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

在下列油脂的结构简式中寻找同分异构体,判断正确的是(R1、R2、R3各不相同)(  )

A.①与②                               B.①与③

C.③与④                               D.①与④

 

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同步练习册答案