下列物质中，不属于酯类的是　①粘胶纤维　②胶棉　③蛋白质　④醋酸纤维　⑤硬脂酸钠　⑥牛油

A．②④⑥

B．①③⑤

C．②④

D．④⑥

已知含有多羟基的醛或酮属于糖类，下列物质中属于糖类的是

A．

B．

C．

D．

互为同分异构体，且可用银镜反应区别的是

A．淀粉和纤维素

B．丙酸和乙酸甲酯

C．蔗糖和麦芽糖

D．苯甲酸和苯甲醛

将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够的时间后，取出袋内的液体，分别与　①碘水　②新制(加热)　③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是

A．显蓝色；无红色沉淀；显黄色

B．不显蓝色；无红色沉淀；显黄色

C．显蓝色；有红色沉淀；不显黄色

D．不显蓝色；打红色沉淀；不显黄色

维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂，其结构如下：

下列关于维生素C的说法中不正确的是

A．能发生氧化反应

B．能发生水解反应

C．能发生还原反应

D．能发生银镜反应

1mol某有机物在稀作用下水解可生成2mol同种物质．下列有机物

①蔗糖　　②麦芽糖　　③溴乙烷

④　　⑤

⑥

其中符合题目条件的是

A．①③⑤

B．②④

C．②⑤⑥

D．①②④⑥

下列各组物质互为同系物的是

A．葡萄糖、蔗糖、淀粉

B．甲醇、乙二醇、丙三醇

C．2，2椂?缺?椤—1，2椂?缺?椤⒍?燃淄?/P>

D．苯酚、苯甲醚、苯乙醇

下列各组物质中的四种物质，用一种试剂即可鉴别的是

A．淀粉溶液、乙醇、苯、四氯化碳

B．乙烯、乙烷、乙炔、丙烯

C．甲酸、乙醛、甲酸钠溶液、葡萄糖溶液

D．苯乙烯、苯酚、乙苯、甲苯

下列物质属于天然高分子化合物的是

A．植物油

B．火棉

C．淀粉

D．酚醛树脂

易溶于水，在一定条件下又能与水反应的是

A．氯乙烷

B．葡萄糖

C．蔗糖

D．乙酸乙酯