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    科目： 来源：山东省兖州市2011－2012学年高一上学期期中考试化学试题 题型：013

    某婴儿配方奶粉部分营养成分的含量如下表所示：

    表中的“钙、磷、铁、锌”应理解为

    [　　]

    A．

    金属

    B．

    非金属

    C．

    元素

    D．

    分子

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    科目： 来源：四川省成都外国语学校2011－2012学年高二上学期期中考试化学试题 题型：013

    在物质结构研究的历史上，首先提出原子内有电子学说的是

    [　　]

    A．

    道尔顿

    B．

    卢瑟福

    C．

    汤姆生

    D．

    波尔

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    对食物的酸、碱性判断正确的是

    [　　]

    A．

    西瓜是酸性食物

    B．

    猪肉、牛肉是碱性食物

    C．

    巧克力、奶油是酸性食物

    D．

    大米、面粉是碱性食物

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于

    [　　]

    A．

    消去反应

    B．

    水解反应

    C．

    加成反应

    D．

    聚合反应

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    缺铁主要会引起

    [　　]

    A．

    侏儒症

    B．

    骨质疏松症

    C．

    甲亢

    D．

    贫血

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的主要反应

    [　　]

    A．

    氧化反应

    B．

    取代反应

    C．

    加成反应

    D．

    水解反应

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有

    [　　]

    A．

    食醋

    B．

    白酒

    C．

    食盐

    D．

    葡萄糖

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    以下方法中不能达到消毒杀菌目的的是

    [　　]

    A．

    加热

    B．

    冷冻

    C．

    紫外线照射

    D．

    用75％的酒精浸泡

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800 mg钙，维生素D有利于对钙的吸收．下列补钙的途径不正确的是

    [　　]

    A．

    经常晒太阳

    B．

    经常饮用钙离子含量高的硬水

    C．

    经常饮用牛奶、豆奶

    D．

    补充维生素

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    科目： 来源：黑龙江省哈三中2011－2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型：013

    下列同学饮食习惯科学的是

    [　　]

    A．

    多吃肉，少吃蔬菜水果

    B．

    合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡

    C．

    为防止变胖，炒菜时不放油

    D．

    多饮用纯净水，少饮用矿泉水

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