科目: 来源:导学大课堂必修二化学人教版 人教版 题型:013
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肥皂溶于热的蒸馏水中,冷却后加入盐酸,得到的沉淀是 | |
| [ ] | |
A. |
氯化钠 |
B. |
高级脂肪酸钠 |
C. |
高级脂肪酸 |
D. |
苯甲酸 |
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下列关于油脂的叙述不正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
油脂属于酯类 |
B. |
油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水上层 |
C. |
油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解 |
D. |
各种油脂水解后的产物中都有甘油 |
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下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是 | |
| [ ] | |
A. |
蔗糖 |
B. |
麦芽糖 |
C. |
丙酸丙酯 |
D. |
丙酸乙酯 |
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广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用.你认为下列判断不正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑 |
B. |
糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用 |
C. |
不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需谨慎 |
D. |
不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生 |
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已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,下列关于葡萄糖的性质说法不正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
完全燃烧的产物是CO2和H2O |
B. |
1 mol葡萄糖能还原1 mol Ag+ |
C. |
含葡萄糖0.1 mol的水溶液与足量金属钠反应,得到0.25 mol H2 |
D. |
分别充分燃烧等质量的葡萄糖和甲醛(HCHO)消耗氧气的量相同 |
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油脂是高级脂肪酸的甘油酯,常温下固态的为脂肪,液态的为油.下列关于油脂的说法不正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
硬脂酸甘油酯是纯净物 |
B. |
软脂酸甘油酯属于脂肪 |
C. |
油酸甘油酯常温下呈液态 |
D. |
亚油酸甘油酯不能使溴水褪色 |
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下列说法正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
植物油属于酯,脂肪也属于酯 |
B. |
酯是纯净物,油脂是混合物,油脂不属于酯 |
C. |
所有的脂都属于酯,因而化学上“脂”与“酯”经常混用 |
D. |
脂肪是高级脂肪酸的甘油脂,而油不是 |
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下列说法正确的是 | |
| [ ] | |
A. |
葡萄糖和蔗糖是同分异构 |
B. |
淀粉和纤维素分子式相同,都用(C6H10O5)n表示 |
C. |
淀粉和纤维素都是混合物 |
D. |
糖类都有甜味 |
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与饱和链烃、不饱和链烃相比,苯的独特性质具体来说是 | |
| [ ] | |
A. |
难氧化,易加成,难取代 |
B. |
易取代,能加成,难氧化 |
C. |
易氧化,易加成,难取代 |
D. |
因是单双键交替结构,故易加成为环己烷 |
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