（2）若某共价化合物分子只含有C、N、H三种元素，且以n(C)和n(N)分别表示C和N的原子数目，则H原子数目最多等于________。

（3）若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素，且以n(C)、n(N)和n(O)分别表示C、N和O的原子数目，则H原子数目最多等于________________。

①皂化值是使1g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数。

②碘值是使100g油脂加成时消耗单质碘的克数。

③各种油脂的皂化值，碘值列表如下：

　　　　　　　　    花生油 　　亚麻仁油    牛油　　    黄油　　  硬化大豆油   大豆油

皂化值　　　　  190　　　　  180　　    192　　　　 226　　　　 193　　　　 193

碘值　　　　　　 90　　　　  182　　　　 38　　　　  38　　　　  5　　  　　126

（1）单纯(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅（相对分子质量884）形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为________，写出其反应方程式：________________。

（2）在下列①～③的括号内填入适当的词句。

①亚麻仁油比花生油所含的________多；

②黄油比牛油所含的________多；

③硬化大豆油的碘值小的原因是________________。

（3）为使碘值为180的100g鱼油硬化，所需的氢气的体积在标准状况下为多少升?

（4）在下列结构式所代表的酯，若皂化值为430，求n为多少?并完成下面反应方程式：

（1）用什么方法可检验出混合液中有淀粉和蛋白质两种溶胶存在?

（2）用什么方法可以先把蛋白质溶胶初步分离出来?

（3）剩下的淀粉溶胶可用什么方法进行提纯?

请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。

A：________    B：________

C：________    D：________

E：________    F：________

（1）________________；

（2）________________；

（3）________________；

（4）________________；

（5）________________。

（1）上述有机物的最简式是________。

（2）A的结构简式是________；B的结构简式是________；C的结构简式是________；D的结构简式是________或________。

（1）请写出呼吸作用进行的主要场所及葡萄糖在有氧及无氧条件下进行呼吸作用的方程式：

________________________________________

（2）在有机分析中，通常用碘量法测定葡萄糖的含量。原理如下：由于葡萄糖中含有醛基，可被次碘酸钠(NaIO)定量氧化为羧基，此反应在碱性条件下进行，过量的IO^-将进一步歧化为和I^-。酸化此溶液时，恢复成析出，再利用反应可定

量测得析出的I₂，从而求得葡萄糖含量。

　　现置25.00mL葡萄糖溶液于锥形瓶中，加入40.00mL 0.05mol×L^-1碘溶液，在摇动下缓慢滴加稀NaOH溶液，直至溶液变为浅黄。盖上表面皿，放置15min。然后加入2 mL HCl溶液，立即用0.05mol×L^-1 Na₂SO₃标准溶液定至浅黄色，加入2mL淀粉溶液，继续滴定至终点，用去Na₂S₂O₃标准液30.00mL。

①写出所有反应的离子方程式。

②计算葡萄糖溶液的物质的量浓度。

③测定过程中溶液两次变为浅黄色说明了什么?指示剂终点变色如何?

（1）如果X是有刺激性气味的气体，并且具有还原性，则它的结构简式为________________。

（2）如果X是有刺激性气味的无色液体，跟金属钠、碳酸钠均能反应并放出气体，则它的结构简式为________。

（3）如果X是易挥发、有果香气味的无色液体，并能水解，则它的结构简式为________。

（4）如果X的分子量为90，既能跟醇发生酯化反应又能跟羧酸发生酯化反应，而且两分子X之间也能互相发生酯化反应生成环状酯：

则X的结构简式为________。

（5）如果X的分子中有6个碳原子，既具有多元醇的性质，又具有还原性，则它的结构简式为________________。