下列物质属于高分子化合物的是

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误食重金属盐会使人中毒，可用来急救的是措施

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入

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A.福尔马林溶液

B.18.4mol/L的浓硫酸溶液

C.饱和溶液

D.1.0mol/L的

对于淀粉和纤维素，下列说法正确的是

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A．二者都能水解，但水解的最终产物不同

B．二者含C、H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体

C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物

D．化学性质相同

下列反应中，能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是

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A．加金属钠，看是否有氢气放出

B．与醋酸和浓共热，看能否发生酯化反应

C．加入酸性溶液，看是否褪色

D．与新制氢氧化铜混合后煮沸，观察有无砖红色沉淀生成

生命起源的研究是世界科技领域的一大课题，科学家模拟十亿年前的还原性大气环境进行紫外线辐射实验，你认为生命起源的第一层次是产生了

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下列有关糖类物质的概念与叙述中，正确的是

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A．糖类都是有甜味的物质

B．糖类都是具有通式的物质

C．糖类是含有醛基或羟基的物质

D．糖类一般是多羟基酮或多羟基醛，或能水解生成它们的物质

下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色的是

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有关油脂的说法错误的是

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A．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类

B．油脂只有在碱性环境中才能水解

C．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

D．脂肪里饱和烃基的相对含量较大，熔点较高

要证明硬脂酸具有酸性，可采用正确实验方法是

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A．把硬脂酸溶于汽油，向溶液中加入石蕊试液，溶液变红

B．把纯碱加入硬脂酸并微热

C．把硬脂酸加热熔化，加入金属钠，产生气泡

D．把稀烧碱溶液加入硬脂酸并滴几滴酚酞试液，微热，红色变浅甚至消失