某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
(1)酵母细胞的固定采用的方法是________。
(2)请完善该实验小组的同学在制备固定化酵母细胞过程的步骤：
①配制氯化钙溶液时应用蒸馏水。
②海藻酸钠溶液应用________加热。
③海藻酸钠溶液必须________才能加入酵母细胞。
④注射器中的海藻酸钠和酵母细胞的混合物应滴入__________中形成________。
(3)该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。
①为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程中，一定要在________条件下进行。
②加入反应液后的操作是关闭________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
③装置的长导管起到什么作用？__________________。
(4)试分析下图中，与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似的是( )
金钥匙试卷系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
某一实验小组的同学，拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养，并进行固定化用于果酒的制作。在酵母菌培养阶段，实验小组每天测定培养液中酵母菌种群数量的变化，用血球计数板计数如下表：
| 时间/天 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 酵母菌数 (× | 0.8 | 1.8 | 3.0 | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 |
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科目：高中生物 来源：2010年广东省湛江二中高二第二学期期中考试（理综）生物部分 题型：综合题
（14分）某一
实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
（1）酵母细胞的固定常用的方法是 。
（2）该实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程为：
①使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化；
②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成CaCl2溶液；
③用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液；
④向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
⑤将与酵母混匀的海藻酸钠液滴加到CaCI2溶
液中，观察凝胶珠形成。
请你改正其中错误的操作： 、 。
（3）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵
①图中a 为 ；b是反应柱。
②从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是： 。
③为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程一定要在 条件下进行。
④加入反应液后的操作是关闭活塞1和活塞2。
⑤装置的长导管起到什么作用？ 。
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科目：高中生物 来源：河北张家口市2010届高三生物调研考试 题型：综合题
某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
（1）制备固定化酵母细胞常用＿＿＿＿法。
（2）制备固定化酵母细胞的过程为：
① 使干酵母与＿＿＿＿混合并搅拌，使酵母菌活化；
② 将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；
③ 用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；
④ 海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
⑤ 用注射器将＿＿＿＿＿＿＿＿的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。
（3）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。 a 是固定化酵母， b 是反应柱。
①从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
② 要想得到较多的酒精，加入反应液后的操作是＿＿＿＿活塞 1 和＿＿＿＿活塞 2。
③ 为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复利用，实验过程一定要在＿＿＿＿条件下进行。
④ 装置中的长导管起的作用是＿＿＿＿。
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科目：高中生物 来源：河北张家口市2010届高三生物调研考试 题型：综合题
某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
（1）制备固定化酵母细胞常用＿＿＿＿法。
（2）制备固定化酵母细胞的过程为：
① 使干酵母与＿＿＿＿混合并搅拌，使酵母菌活化；
② 将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；
③ 用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；
④ 海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
⑤ 用注射器将＿＿＿＿＿＿＿＿的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。
（3）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。 a 是固定化酵母， b 是反应柱。
①从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
① 要想得到较多的酒精，加入反应液后的操作是＿＿＿＿活塞 1 和＿＿＿＿活塞 2。
③ 为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复利用，实验过程一定要在＿＿＿＿条件下进行。
④ 装置中的长导管起的作用是＿＿＿＿。
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科目：高中生物 来源：2010年广东省高二第二学期期中考试（理综）生物部分 题型：综合题
（14分）某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
（1）酵母细胞的固定常用的方法是 。
（2）该实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程为：
①使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化；
②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成CaCl2溶液；
③用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液；
④向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
⑤将与酵母混匀的海藻酸钠液滴加到CaCI2溶液中，观察凝胶珠形成。
请你改正其中错误的操作： 、 。
（3）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵
①图中a 为 ；b是反应柱。
②从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是： 。
③为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程一定要在 条件下进行。
④加入反应液后的操作是关闭活塞1和活塞2。
⑤装置的长导管起到什么作用？ 。
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