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  随着生活水平的提高,人们对营养保健品的需求日益增加。一些厂家看准了这个市场,不断推出维生素类、卵磷脂等营养品,现在连核酸保健品也上市了。以下是两则与此有关的材料:

  材料一:日常饮食中都或多或少含有核酸。据研究,每100 g白米或面粉中含有核酸46 mg。核酸含量较高的是鱼类、海鲜、猪肝和豆制品等食物,如100 g鱼干核酸含量高达1187 mg。据报道,各种补充核酸的保健品以“基因食品”推出,号称能补充和及时修复人体受损基因,迅速消除疾病,从而成为21世纪人们送礼的新宠,而且价格不菲。

  材料二:基因与健康的密切关系毋庸置疑。我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授在很多场合说过,“人类所有的疾病都直接或间接与基因有关”,而且一些诺贝尔奖获得者也有类似的表述。

请你结合以上材料,也可以到药店或超市作一个调查,统计核酸保健品的种类,收集说明书,并运用你所学的新陈代谢和遗传学知识,对核酸保健品的功效以及材料中的观点作一个评价。

答案:
解析:

  答案:本题是开放性题目,也可参照以下观点:

  (1)外源核酸不可能直接被人体细胞利用,也幸好不能被利用。人体细胞中的核酸是自己合成的。

  (2)食物中的核酸都将被分解成核苷酸、核苷、磷酸核糖、碱基,然后或者用于合成核苷酸,或者参与其他代谢途径,或者降解排出体外。

  (3)一般人不存在食用核酸太少的问题。即使食用的核酸太少,也不会影响人体细胞中核酸的合成,因为核苷酸有别的合成途径。

  (4)服用的核酸太多,反而有可能导致血液、尿中尿酸过多,而对身体造成伤害。

  思路解析:文中说补充核酸的食品号称为“基因食品”,能够补充和修复人体基因,这种说法是不科学的。

  虽然不同生物的核酸的基本组成单位是一样的,但是每种生物的核酸都有其特异性。况且核酸食品并不能以核酸大分子的形式直接被人体吸收利用,而必须降解为小分子的物质才能被人体吸收作为合成核酸的基本原料。可见服用核酸能补充人体基因的说法是不科学的。基因作为遗传物质具有一定的稳定性,如果服用核酸食品就能够修复或改变人体基因,人体就要经常发生基因突变了。可见服用核酸能修复人体基因的说法也是不科学的。


练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2012届新疆乌鲁木齐一中高三第一次月考生物试卷 题型:综合题

(共13分)随着人们生活水平的提高,乳制品需求越来越大,为了扩大生产,提高产崽率,进行良种牛的培育。下图为早期胚胎发育过程及胚胎移植的基本程序,请据图回答:

(1)乙图所示操作程序中,在供体母牛超数排卵后,除采用供体公牛配种的方法外,还可以采用                  方法产生胚胎。
(2)乙图中的冲卵实质上是用特定装置将供体母牛子宫内的                冲洗出来。
(3)甲图①~⑥中,适宜于牛的胚胎移植时期有                    (填序号)。
(4)受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生        反应,这为胚胎在受体子宫内的存活提供了可能。
(5)胚胎发育的早期有一段时间是在透明带内进行的,这一时期称为       期,在发育过程中,胚胎总体积进一步扩大,导致透明带破裂,胚胎从其中伸展出来,这一过程叫做              。
(6)甲图中标号⑤为      ,其中沿内壁扩展排列的较小的细胞是         细胞,将来发育为胎膜和胎盘。
(7)为了研究细胞分化,可从甲图④          (结构)中获取,胚胎干细胞在功能上,具有发育的           。
(8)若希望通过胚胎分割获得同卵双胎,可将甲图中结构⑤的               均等分割。
(9)若希望通过基因工程,从牛的乳汁中分离出大量的人血清白蛋白,应选择甲图中的
            细胞作为目的基因(血清白蛋白基因)的受体细胞,将人的血清白蛋白基因导入该细胞时,常使用的方法是             。

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年新疆乌鲁木齐一中高三第一次月考生物试卷 题型:综合题

(共13分)随着人们生活水平的提高,乳制品需求越来越大,为了扩大生产,提高产崽率,进行良种牛的培育。下图为早期胚胎发育过程及胚胎移植的基本程序,请据图回答:

(1)乙图所示操作程序中,在供体母牛超数排卵后,除采用供体公牛配种的方法外,还可以采用                   方法产生胚胎。

(2)乙图中的冲卵实质上是用特定装置将供体母牛子宫内的                 冲洗出来。

(3)甲图①~⑥中,适宜于牛的胚胎移植时期有                     (填序号)。

(4)受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生         反应,这为胚胎在受体子宫内的存活提供了可能。

(5)胚胎发育的早期有一段时间是在透明带内进行的,这一时期称为        期,在发育过程中,胚胎总体积进一步扩大,导致透明带破裂,胚胎从其中伸展出来,这一过程叫做               。

(6)甲图中标号⑤为       ,其中沿内壁扩展排列的较小的细胞是          细胞,将来发育为胎膜和胎盘。

(7)为了研究细胞分化,可从甲图④           (结构)中获取,胚胎干细胞在功能上,具有发育的            。

(8)若希望通过胚胎分割获得同卵双胎,可将甲图中结构⑤的                均等分割。

(9)若希望通过基因工程,从牛的乳汁中分离出大量的人血清白蛋白,应选择甲图中的

             细胞作为目的基因(血清白蛋白基因)的受体细胞,将人的血清白蛋白基因导入该细胞时,常使用的方法是              。

 

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