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(09宜昌一中二模)卫生部已发布的《苏丹红危险性报告评估》,提到苏丹红是一种人工色素(工业染料),它在人体内代谢生成相应的胺类。但最近还发现含苏丹红Ⅳ号的红心蛋,某校学生拟对苏丹红的致癌作用进行探究试验。有两组同学草拟了各自的实验方案。如下:

第一组实验方案:

I、实验材料和用具:大鼠若干只;普通饲料;三种不同剂量的苏丹红Ⅳ溶液A、B、C(分别为低、中、高浓度);其他所需条件均满足。

Ⅱ、实验目的:探究苏丹红Ⅳ号能否诱导大鼠肝癌的发生。

Ⅲ、方法步骤。

①选身体健康,发育正常、体重相同的老鼠若干,随机均分甲乙丙丁四组,分别饲养。

②四组鼠每天饲喂等量普通饲料,甲乙丙三组分别添加苏丹红Ⅳ号溶液A,溶液B,溶液C。

③在适宜相同条件下饲养2年。

④两年后,检查大鼠的健康状况,统计各组大鼠肝癌的发生率。

Ⅳ、请你写出该组同学试验的可能实验结果预测与分析:(至少写出三种情况)

①                                                                       

②                                                                       

③                                                                       

第二组同学只有想法和思路,还没有形成具体的实验方案:请你帮助完成:

实验思路:以小鼠离体细胞为实验材料,用“动物细胞培养技术”对其毒害性进行了检测。原理如下图

 

 

 

 

 

 

如果①过程表示的是离体细胞正常的有丝分裂, ②过程表示的是该离体细胞不正常的分裂,其结果是产生了         细胞,这些细胞的特点是:                                                                         。

如果按照你的设计思路,应该以         __________________________________作为鉴别苏丹红是否引起动物细胞癌变的依据。为此,你要进行的具体操作是:

第一步:取大小相同的六只培养瓶依次编号为1~6,分别加入等量动物细胞培养液,剪取一定量的小鼠肝脏活体组织细胞。

第二步:

第三步:

 

第四步:取样制作临时装片进行显微观察,记录形态变异的细胞数目。

假如结果统计如下表:

培养瓶编号

1

2

3

4

5

6

添加剂中苏丹红浓度(mg?L-1)

水

10

50

100

300

900

变异细胞比例

0

0

1/106

1/106

2/106

8/106

结论:                                   

答案:

①如四组大鼠肝癌发生率相同,(或都不发生肝癌)说明苏丹红Ⅳ号不会诱发大鼠肝癌。

②如肝癌发生率为丙>乙>甲>丁,说明苏丹红Ⅳ号会诱发大鼠肝癌,剂量越大癌变率越大。

③如甲乙丙大鼠肝癌发生率相近,都高于丁,说明苏丹红Ⅳ号会诱发大鼠肝癌,但跟剂量大小无关。

癌变细胞    (1)细胞能无限制的分裂。(2)细胞的形态发生改变。(3)细胞膜外的糖蛋白(糖被)减少。 

形态变异的细胞数目占全部培养细胞的百分数

第二步,向1号培养瓶中加入适量水,向2~6号培养瓶中加入等量不同浓度的苏丹红添加剂;

笫三步,配制动物细胞培养液(或培养基)将上述各组细胞进行恒温培养一段时间

结论:低浓度的苏丹红毒性很小,100 mg?Lˉ1以上毒性明显

练习册系列答案
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