随着人类生活水平的提高.糖尿病.肥胖症.动脉硬化.高血压.脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势.这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系.下图表示人体细胞三大营养物质代谢的关系.请回答: (1)糖尿病病人由于 分泌不足.导致图中的 过程受到抑制.脂肪分解过程中会产生酮酸.严重时会引起酸中毒.糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是 . (2)若图中脂肪在肝脏中积累过多时就会导致人体患 .其主要原因有 . (3)如果人体以蛋白质为主要食物来源时.细胞中多余的氨基酸会发生图中的 过程. (4)从人体内物质代谢的角度分析形成肥胖的原因 ,减肥应采取的正确的措施是 . (5)过剩养分在体内的主要处理途径有哪些? (6)为什么奶被视为婴儿的理想食品? (7)指出确定奶内含有蛋白质的一项检验方法.并简述该项检验法的结果. (8)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉.请问用什么方法鉴别? 答案: ACEG 糖氧化分解发生障碍.使体内脂肪分解加强.产生较多的酮酸 肝脏功能不好.或是磷脂等的合成减少.使脂蛋白的合成受阻.脂肪不能顺利从肝脏中运出去.因而造成脂肪在肝脏中堆积所致. (4)摄取的营养物质超过体内消耗的营养物质(营养物质过剩或摄取能量过多) 减少过多的营养物质的摄入.同时加强锻炼.增加体内的物质消耗 (5)多余的蛋白质通过脱氨基作用形成尿素.通过尿液排出体外,多余的脂肪贮存在皮下.肠系膜等处 (6)因为奶中含有的三大有机物比例适宜.且有丰富的钙.有利于婴儿生长发育. (7)用双缩脲试剂检验.溶液变为红紫色.则说明有蛋白质存在.如不变色.则说明没有蛋白质存在 (8)用碘液检验.如变蓝则说明有淀粉存在.如不变蓝则说明无淀粉存在. 解析:糖尿病患者的胰岛素分泌不足.可抑制肝糖元的合成.非糖物质转变成脂肪等.葡萄糖的氧化分解.这样只能多利用脂肪作为能源物.会产生更多的酮酸.从而导致酸中毒.当食物以蛋白质为主时.氨基酸会发生脱氨基.不含N的部分氧化供能.蛋白质的检测用双缩脲试剂.有蛋白质则会出现紫色.检测是否含淀粉用碘液.如含淀粉则会出现蓝色. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。下图表示人体细胞三大营养物质代谢的关系,请据图回答:

(1)糖尿病病人由于          分泌不足,导致图中的            (填序号)过程受到抑制。脂肪分解过程中会产生酮酸,严重时会引起酸中毒,糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是                                

(2)若图中脂肪在肝脏中积累过多时就会导致人体患          ,其主要原因有       

                                                               

(3)如果人体以蛋白质为主要食物来源时,细胞中多余的氨基酸会发生图中的         

          (填序号)过程。

(4)从人体内物质代谢的角度分析,形成肥胖的原因                                          ;减肥应采取的正确措施是                                                                  

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随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。下图表示人体细胞三大营养物质代谢的关系:

请回答:

(1)脂肪分解过程中会产生酮酸,严重时会引起酸中毒。糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是                                                 

(2)图中A过程可以发生在肝细胞和肌细胞中,也可以发生在        组织细胞中。

(3)如果人体以蛋白质为主要食物来源时,细胞中多余的氨基酸会发生图中的     

    (填序号)过程。

(4)从人体内物质代谢的角度分析形成肥胖的原因:                      ;减肥应采取的正确措施是                                         

 

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随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。我国现约有3000万左右的糖尿病人,面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体,目前市场上的无糖食品诸如饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等可谓琳琅满目,销售额也呈上升趋势。但一些所谓的名为无糖,实则有糖的食品,糖尿病患者如果过量食用,将会造成身体的损害,甚者危及生命。

(1)糖类的生理作用是           。正常人的血糖一般维持在                        范围内。人在饥饿初期,血糖浓度会暂时降低,这时     可以分解成葡萄糖进入血液使血糖含量恢复正常。当血糖含量升高时,胰岛B细胞分泌      ,加速血糖分解,使血糖含量恢复正常,当此激素分泌不足会导致糖尿病。

(2)某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是 (     )

A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥不加糖,糖尿病人可放心食用

B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖

C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重                 

D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

(3)从以上广告可推知,其不加糖,其实是不加      。从题中可知八宝粥里其实含    等糖类。

(4)旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启一个全新之门”,它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测,肯定是错误的一项是  (     )

A.该化合物具有降低血糖浓度的功能                      B.该化合物应该不是蛋白质   

C.该化合物应该是相对分子质量较小的有机物       D.该化合物应该是蛋白质

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随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。我国现约有3000万左右的糖尿病人,面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体,目前市场上的无糖食品诸如饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等可谓琳琅满目,销售额也呈上升趋势。但一些所谓的名为无糖,实则有糖的食品,糖尿病患者如果过量食用,将会造成身体的损害,甚者危及生命。

(1)糖类的生理作用是           。正常人的血糖一般维持在                        范围内。人在饥饿初期,血糖浓度会暂时降低,这时     可以分解成葡萄糖进入血液使血糖含量恢复正常。当血糖含量升高时,胰岛B细胞分泌      ,加速血糖分解,使血糖含量恢复正常,当此激素分泌不足会导致糖尿病。

(2)某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断正确的是 (     )

A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥不加糖,糖尿病人可放心食用

B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖

C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重                  D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

(3)从以上广告可推知,其不加糖,其实是不加      。从题中可知八宝粥里其实含    等糖类。

(4)旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启一个全新之门”,它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测,肯定是错误的一项是  (     )

A.该化合物具有降低血糖浓度的功能               B.该化合物应该不是蛋白质   

C.该化合物应该是相对分子质量较小的有机物       D.该化合物应该是蛋白质

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随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。下图表示人体细胞三大营养物质代谢的关系,请据图回答:

(1)糖尿病病人由于          分泌不足,导致图中的            (填序号)过程受到抑制。脂肪分解过程中会产生酮酸,严重时会引起酸中毒,糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是                                 。

   (2)若图中脂肪在肝脏中积累过多时就会导致人体患          ,其主要原因有       

                                                               。

   (3)如果人体以蛋白质为主要食物来源时,细胞中多余的氨基酸会发生图中的         

          (填序号)过程。

   (4)从人体内物质代谢的角度分析,形成肥胖的原因                                          ;减肥应采取的正确措施是                                                                   。

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