11.(2009·山西临汾高三模拟)为了探究口腔的分泌液中有无蛋白酶.某学生设计了两组实验.如下图所示.在37℃水浴中保温一段时间后.1,2中加入适量双缩脲试剂.3,4不加任何试剂.下列实验能达到目的的是 ( ) A.实验② B.实验① C.实验①.实验②都能 D.实验①.实验②都不能 [解析] 本题考查实验设计的评析.本题较难.本题难的原因在于实验原理的把握.有的同学认为.蛋白酶的化学本质是蛋白质.而蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应.故可通过实验中有无颜色反应判断有无蛋白酶.但唾液中若没有蛋白酶.而有其他的酶.如淀粉酶.也可产生相同的反应.该实验的实验原理应为酶的专一性.即蛋白酶能催化蛋白质水解.故只能通过实验②来证明.实验设计时要注意单一变量原则和对照原则. [答案] A 查看更多

 

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为了探究口腔的分泌液中有无蛋白酶,某学生设计了两组实验,如图所示。在37℃中水浴中保温一段时间后1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4不加任何试剂,下列实验能达到目的是(    )

A.实验②  B.实验①  C.实验①、实验②都能 D.实验①、实验②都不能

 

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为了探究口腔的分泌液中有无蛋白酶,某学生设计了两组实验,如图所示。在37℃中水浴中保温一段时间后1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4不加任何试剂,下列实验能达到目的是(   )

A.实验②B.实验①C.实验①、实验②都能D.实验①、实验②都不能

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为了探究口腔的分泌液中有无蛋白酶,某学生设计了两组实验,如图所示。在37℃中水浴中保温一段时间后1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4不加任何试剂,下列实验能达到目的是


  1. A.
    实验②
  2. B.
    实验①
  3. C.
    实验①、实验②都能
  4. D.
    实验①、实验②都不能

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为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列 实验能达到目的的是(  )

A.实验②  B.实验①

C.实验①、实验②都能   D.实验①、实验②都不能

 

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为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37℃条件下水浴保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列实验能达到目的的是
[     ]
A.实验②
B.实验①
C.实验①、实验②都能
D.实验①、实验②都不能

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