E为人体消化道中的一种酶，图为用鸡蛋清作底物来研究酶E的实验。在5支试管中分别加入含等量酶E的pH缓冲液，将试管放在38 ℃的温水中。然后把鸡蛋清放在相同的细玻璃管中，再使细玻璃管中注入沸水，使鸡蛋清凝固变得不透明。实验从装有固体鸡蛋清的细玻璃管放入试管中开始计时，鸡蛋清经过酶E的作用被消化，细玻璃管两端变得透明。如图所示，每2 min测量细玻璃管的透明部分的长度一次，计算已被消化的蛋清的百分率，所得结果见表，请回答：

(1)该实验的目的是_____________________________________。

(2)根据实验，你对酶E得出的结论是______________________。

(3)将含酶E缓冲液的pH由10慢慢地调整到2，此过程中蛋清被消化的速率将__________。

(4)酶E相当于人体中的__________酶，判断的依据是

___________________________________________________________。

(5)如果用唾液代替酶E做上述实验，实验的现象将会是________________________，说明酶具有__________。

(6)将试管放在38 ℃的温水中恒温处理的原因是________________，人体体温是37 ℃，为什么把酶E放在38 ℃的水温中？_____________________________________________________。

(7)目前，日用化工厂大量生产的酶制剂大都来自(　　)

A．化学合成 　　　　　　　　　 B．动物体内

C．植物体内 　　　　　　　　　D．微生物体内

E为人体消化道中的一种酶，图为用鸡蛋清作底物来研究酶E的实验。在5支试管中分别加入含等量酶E的pH缓冲液，将试管放在38 ℃的温水中。然后把鸡蛋清放在相同的细玻璃管中，再使细玻璃管中注入沸水，使鸡蛋清凝固变得不透明。实验从装有固体鸡蛋清的细玻璃管放入试管中开始计时，鸡蛋清经过酶E的作用被消化，细玻璃管两端变得透明。如图所示，每2 min测量细玻璃管的透明部分的长度一次，计算已被消化的蛋清的百分率，所得结果见表，请回答：

(1)该实验的目的是_____________________________________。

(2)根据实验，你对酶E得出的结论是______________________。

(3)将含酶E缓冲液的pH由10慢慢地调整到2，此过程中蛋清被消化的速率将__________。

(4)酶E相当于人体中的__________酶，判断的依据是

___________________________________________________________。

(5)如果用唾液代替酶E做上述实验，实验的现象将会是________________________，说明酶具有__________。

(6)将试管放在38 ℃的温水中恒温处理的原因是________________，人体体温是37 ℃，为什么把酶E放在38 ℃的水温中？_____________________________________________________。

(7)目前，日用化工厂大量生产的酶制剂大都来自(　　)

A．化学合成 　　　　　　　　　 B．动物体内

C．植物体内 　　　　　　　　　D．微生物体内

已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。

① 6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中。

② 把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋清凝固变得不透明。

③ 各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管，从放入开始计时。鸡蛋清经酶E的作用被消化，细玻璃管两端变得透明。每隔2 min测量一次细玻璃管的透明部分长度，计算已被消化的鸡蛋清的百分率。所得结果见下表，请回答有关问题：

（1）该实验的目的是________________________________________________________。

（2）根据实验结果分析，关于酶E的作用特点你能得出哪些结论？__________________
__________________________________________________________________________。

（3）假若在水浴温度改为37℃，鸡蛋清被消化的速率与原来相比________（加快、不变、减慢）；若在100℃下水浴，预测实验结果是____________________________________，其原因是____________________________________________________________。

（4）酶E最可能存在于人的__________（填器官名称）中。若用唾液代替酶E做上述实验，发现鸡蛋清没有被消化，其原因是_____________________________________________。

已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。

① 6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中。

② 把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋清凝固变得不透明。

③ 各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管，从放入开始计时。鸡蛋清经酶E的作用被消化，细玻璃管两端变得透明。每隔2 min测量一次细玻璃管的透明部分长度，计算已被消化的鸡蛋清的百分率。所得结果见下表，请回答有关问题：

（1）该实验的目的是________________________________________________________。

（2）根据实验结果分析，关于酶E的作用特点你能得出哪些结论？__________________
__________________________________________________________________________。

（3）假若在水浴温度改为37℃，鸡蛋清被消化的速率与原来相比________（加快、不变、减慢）；若在100℃下水浴，预测实验结果是____________________________________，其原因是____________________________________________________________。

（4）酶E最可能存在于人的__________（填器官名称）中。若用唾液代替酶E做上述实验，发现鸡蛋清没有被消化，其原因是_____________________________________________。