阅读下列材料，完成各项问题：
山东省是我国交通发达的省份之一，公路、铁路、海运、内河水运、航空等运输方式齐全，尤以公路交通最为突出．省内重要城市都已由高等级公路连接起来．山东省海岸线长度和滩涂面积占全国的1/6，海洋资源得天独厚．沿海水域盛产鱼、虾、贝、藻等海产品，其中对虾、扇贝、鲍鱼等海珍品的产量和出口量皆居全国第一位．青岛、烟台两市是重要的海洋渔业基地．山东省还是全国著名的海盐产区．
（1）山东省最突出的交通运输方式是______
A．铁路运输　　B．内河运输　　C．海洋运输　　D．公路运输
（2）山东省产量和出口量居全国第一位的海产品有______．
（3）山东省的省会是______，海洋渔业基地是______、______．