14.蛋白质的盐析属于物理变化.变性属于化学变化. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

合理膳食,保持营养均衡,合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明维生素C具有________性。
②________(填字母)具有止咳平喘作用,可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。
a.麻黄碱 b.阿司匹林 c.抗酸药 d.青霉素
③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类,淀粉是一种重要的多糖,它在人体内水解的最终产物是________(填分子式)。碘元素是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称,目前,我国通过在食盐中加入________(填化学式)从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯,可以采用的一种方法是________(填“过滤”、“高温蒸馏”或“盐析”)。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是________________。

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合理膳食,保持营养均衡,合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明维生素C具有________性。
②________(填字母)具有止咳平喘作用,可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。
a.麻黄碱 b.阿司匹林 c.抗酸药 d.青霉素
③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类,淀粉是一种重要的多糖,它在人体内水解的最终产物是________(填分子式)。碘元素是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称,目前,我国通过在食盐中加入________(填化学式)从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯,可以采用的一种方法是________(填“过滤”、“高温蒸馏”或“盐析”)。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是________________。

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下列各组变化,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是…………………………( 

①水结冰;石墨转化为金刚石  ②胶体的电泳;胶体的聚沉

③蛋白质的变性;蛋白质的盐析  ④金属导电;电解质溶液导电

A. ①④       B. ②③④        C. ①②        D. ①③

 

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下列各组变化,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是…………………………( 

①水结冰;石墨转化为金刚石  ②胶体的电泳;胶体的聚沉

③蛋白质的变性;蛋白质的盐析  ④金属导电;电解质溶液导电

A. ①④       B. ②③④        C. ①②        D. ①③

 

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化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是(  )
A、维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用B、煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源C、糖类、油脂、蛋白质属于天然高分子化合物D、鸡蛋清中加人CuSO4溶液会产生盐析现象,析出的蛋白质可再溶于水

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同步练习册答案