随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来．继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注．瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率．人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状．它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒．请分析回答：
（1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成________，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的________．
（2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏________次才能到达人体的肌肉组织？
（3）瘦肉精能降低血红蛋白的携氧能力，血红蛋白在氧浓度低的地方容易与氧________．
（4）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是________．
A．出球小动脉　　 B．厡尿　　　 C．肾静脉　　 D．肾小管．

（每空2分，共12分）黎明同学为患有高血压的爷爷设计了如下午餐食谱。

   （1）请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意两点）。________________________

______________________。

   （2）这些食物被爷爷摄取后发生了一系列变化，这些变化会涉及到人体的多个系统。右图表示人体部分系统之间的联系，其中a代表物质，b、c代表气体，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ肾单表示位的两种结构。请你结合所学知识分析作答：

 ① 米饭中的淀粉在小肠内被消化成 _______后进入血液，最终被运送到组织细胞内，在气体 _________的参与下，分解释放出能量。

    ② 上图中内的液体含有成分a吗？______。

    ③ 医生在检查爷爷尿液时发现了较多红细胞，可能是图中 _______________________作用异常所致。

④ 取某健康人的血浆、、三处液体进行分析，得到如右表数据。分析可知，Y液体取自于右图中的_____（填序号）。