16.下列叙述正确的是 ( ) A.天然油脂没有固定的熔沸点 B.天然蛋白质水解的最后产物是各种α氨基酸 C.蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后.蛋白质从溶液中析出而变性 D.所有糖类.油脂和蛋白质在一定条件下都能水解 【查看更多】

 

题目列表(包括答案和解析)

下列叙述内容不正确的是

[  ]

A.

石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物,没有固定的熔点

B.

聚乙烯是由分子组成的化合物,加热至某一温度则可完全熔化

C.

同质量的乙烯和聚乙烯燃烧后生成的CO2的质量相等

D.

油脂不是天然高分子化合物

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下列关于油脂的叙述中,不正确的是(  )

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下列关于油脂的叙述不正确的是(  )

A.油脂属于酯类

B.天然油脂都没有固定的熔沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴水褪色

 

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下列关于油脂的叙述中,不正确的是(  )
A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应

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下列关于油脂的叙述中,不正确的是(  )
A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应

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