题目列表(包括答案和解析)
围绕提取玫瑰精油的实验流程,回答以下问题:
(1)图中A过程是________________. 这一过程中重要的实验仪器是_________________ 、_____________________。
(2)流程中①②要加入的试剂分别是 、 。 ③操作是__________________,目的是_____________________。
(3)为确保玫瑰精油的提取,应选择鲜玫瑰花与清水的比值是_______________。采用_____________________分离油层。
(4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗?为什么?
________________________________________________________________________
(5)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度 的地方,目的是 。
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时 (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。
围绕提取玫瑰精油的实验流程,回答以下问题:
(1)图中A过程是________________. 这一过程中重要的实验仪器是_________________ 、_____________________。
(2)流程中①②要加入的试剂分别是 、 。 ③操作是__________________,目的是_____________________。
(3)为确保玫瑰精油的提取,应选择鲜玫瑰花与清水的比值是_______________。采用_____________________分离油层。
(4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗?为什么?
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(5)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度 的地方,目的是 。
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时 (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。
围绕提取玫瑰精油的实验流程,回答以下问题:
(1)图中A过程是________________. 这一过程中重要的实验仪器是_________________ 、_____________________。
(2)流程中①②要加入的试剂分别是 、 。 ③操作是__________________,目的是_____________________。
(3)为确保玫瑰精油的提取,应选择鲜玫瑰花与清水的比值是_______________。采用_____________________分离油层。
(4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗?为什么?
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(5)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度 的地方,目的是 。
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时 (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。
[生物一一选修1生物技术实践](15分)
(1)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是 。产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成 。 可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
(2)在腐乳制作时,要加盐腌制,其目的是 。要制作出色香味俱全的腐乳,关键在于 的配制。
(3)在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中,需要氧气的是 。
(4)在提取玫瑰精油的实验流程中,向乳化液中加入NaCl的目的是 。
(5)胡萝卜素易溶于有机溶剂中,据此可用 的方法提取。提取的胡萝卜素粗品可通过 进行鉴定。
[生物-选修1生物技术实践](15分)
(1)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是 。产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的 。 可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
(2)在腐乳制作时,要加盐腌制,其目的是 。要制作出色香味俱全的腐乳,关键在于 的配制。
(3)在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中,需要氧气的是 。
(4)在提取玫瑰精油的实验流程中,向乳化液中加入NaCl的目的是 。
(5)胡萝卜素易溶于有机溶剂中,据此可用 的方法提取。提取的胡萝卜素粗品可通过 进行鉴定。
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