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    11．青苹果遇碘液显蓝色.熟苹果汁能与斐林试剂反应.产生砖红色沉淀.这说明( ) A．青苹果中含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉 C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明（   ）

    A、青苹果中含淀粉不含糖类      B、熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖  D、苹果转熟时糖转变成淀粉

     

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    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明

    A、青苹果中含淀粉不含糖类                      

    B、熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖                  

    D、苹果转熟时单聚糖合成淀粉

     

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    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明（    ）

       A．青苹果中含淀粉不含糖类                B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

        C．苹果转熟时淀粉水解为还原糖   D．苹果转熟时单聚糖合成淀粉

     

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    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明


    1. A.
      青苹果中含淀粉不含糖类
    2. B.
      熟苹果中只含糖类不含淀粉
    3. C.
      苹果转熟时淀粉水解为还原糖
    4. D.
      苹果转熟时糖转变成淀粉

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    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明（    ）

        A．青苹果中含淀粉不含糖类   B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

        C．苹果转熟时淀粉水解为还原糖   D．苹果转熟时单聚糖合成淀粉

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