[生物——选修1生物技术实践]
(15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图，回答有关问题：

(1)提取胡萝卜素的实验流程是       →       →萃取→过滤→浓缩。
(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质，因此选取的萃取剂应为        。
(3)装置1的名称是     ，其作用是     。
(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过     进行鉴定。鉴定时要对       样品和       样品进行点样。如果                      说明提取胡萝卜素的实验成功。

[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（实验过程符合无菌操作要求）：
①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；
③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；
④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题：
（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、          、灭菌、     
    ；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供                            等营养物质；培养基灭菌常用的方法是                         。
（2）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？
                                                                                      。
（3）本实验样品接种时最好采用            方法。培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的            。
（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误，并加以改正。
                                                                  。
（5）微生物并非都是对人休有害的，例如：醋酸菌可用业            ；            常用于生产酸奶。
（6）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用            培养基对种菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
            色。

[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（实验过程符合无菌操作要求）：

       ①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；

       ②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；

       ③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；

       ④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。

       请分析上述实验过程并回答下列问题：

（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、           、灭菌、     

     ；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供                             等营养物质；培养基灭菌常用的方法是                          。

（2）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？

                                                                                          。

（3）本实验样品接种时最好采用             方法。培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的             。

（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误，并加以改正。

                                                                   。

（5）微生物并非都是对人休有害的，例如：醋酸菌可用业             ；             常用于生产酸奶。

（6）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用             培养基对种菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现

             色。

[生物一一选修l生物技术实践](15分)

用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦。某活动小组的同学们，想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题。请回答与此实验相关的问题。

 (1)此方法依据的原理是___________。选取合适的外植体作为起始材料，并要对外植体进行___________ (灭菌、消毒)。

 (2)超净工作台是植物组织培养重要的用具，在使用前可以用进行消毒接种前还要用___________擦拭工作台。

(3)离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配置适宜的培养基。常用的一种培养基是___________，其主要成分包括：___________、___________微量元素、有机物。还常常需要添加___________。对培养基应采用___________方法灭菌。需要的环境条件有___________ 。

 (4)如果外植体选取附材料为茎段，插入培养基时应注意___________ 。培养一段时间后，会通过___________形成愈伤组织，愈伤组织细胞的特点___________。

[生物——选修1生物技术实践]

 (15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图，回答有关问题：

(1)提取胡萝卜素的实验流程是        →        →萃取→过滤→浓缩。

(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质，因此选取的萃取剂应为         。

(3)装置1的名称是      ，其作用是      。

(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过      进行鉴定。鉴定时要对        样品和        样品进行点样。如果                       说明提取胡萝卜素的实验成功。