温度对反应速率的影响可用阿伦尼乌斯公式的一种形式表示：

式中k₁、k₂分别为温度T₁、T₂时某反应的速率常数；E为反应的活化能（单位：kJ?mol^－1）（假定活化能在温度变化范围不大时是常数）。又对同一反应，在不同温度下反应速率常数与反应时间的关系如下：

（1）现知在300K，鲜牛奶5小时后即变酸，但在275K的冰箱里可保存50小时，牛奶变酸反应的活化能是多少？

（2）若鲜牛奶存放2.5小时后即变酸，则此时温度为多少？