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    Ⅰ.复习课文 [提问]1.胶体和溶液的本质区别是什么?2.怎样鉴别Fe3溶液? Ⅱ.引入新课 [引言]从外观看.胶体跟溶液并没有明显区别.那么.怎样来鉴别 胶体和溶液呢?下面介绍胶体的几种重要性质.其中某些性 质可用来鉴别胶体和溶液. Ⅲ.讲授新课 [揭题]二.胶体的重要性质 [实验]让一束光照射盛有Fe3溶液的试管 [小结]1.丁达尔现象 操作:强光照射.侧面观察 现象:出现一条光亮的通路 原因:胶体微粒对光线的散射而形成 应用:鉴别胶体和溶液 [过渡语]丁达尔现象有何应用呢?超倍显微镜就是利用了胶体发生 丁达尔现象这个性质--因为每个微粒都发生了散射现 象.就如无数个小发光体.使我们能够看到这些小发光体 的大小.形状及其“动 的形象. 它是怎样“动 的呢?这就是布朗运动. [小结]2.布朗运动 特点:永恒.不规则 原因:胶粒受分散剂的的撞击. [过渡语]既然胶粒在“动 .那么它们相互碰撞到一起.不能结合 成较大颗粒而沉淀吗?事实上胶体都比较稳定.并不沉 淀.这是为什么? [实验]用Fe(OH)3胶体做电泳实验 [小结]3.电泳 现象:阴极附近颜色加深 阳极附近颜色变浅 推测:Fe(OH)3胶体的微粒带正电荷 [讨论]Fe(OH)3胶粒为何带上正电荷? [讲解]当物质分散成胶体的微粒时.分散质的总表面积有很大的增 加.例如.若一个西瓜的表面积为4πR2.用刀切成二半. 总面积就增加2πR2. 胶粒直径 表面积 吸附力 选择性吸附 胶粒带上 带电粒子向两极 小 → 大 → 强 → 离子 → 电荷 游去 电泳 [小结]胶粒的带电规律 [谈话]电泳原理在工业上有许多应用.如浙江陶瓷厂除去陶土中 Fe2O3杂质.浙江电除尘器厂生产的电除尘器除去大量烟尘. 以减少污染等. [提问]在一定时间内.胶体为什么能够稳定存在? [讲解]在同一胶体溶液里.同一种胶粒只吸附同种离子而带上同种 电荷.同种胶粒相互排斥因而不易聚集.故胶体具有较大的 稳定性. [过渡语]既然胶体稳定性是因为胶粒带电.那么胶粒失去电荷.会 有什么变化呢? [追问]胶粒失去电荷后.胶粒碰撞后结合成较大的颗粒而发生凝 聚.那么有什么办法除消胶粒所带的电荷呢? [讨论] [实验]Fe(OH)3胶体+MgSO4溶液→红褐色↓ + 电中和 [讲解]Fe(OH)3+MgSO4→不发生复分解反应 Fe3胶粒 沉淀 MgSO4=Mg2++SO 不再带电 [结论]电解质能使胶体凝聚 [提问]早餐时,在热豆浆里加入酱油或白糖有何不同现象?为什么? →白色↓+红褐色↓ [实验]Fe(OH)3胶体 H4SiO4胶体 – + [讲解]Fe(OH)3+ H4SiO4→ 凝聚 电中和 Fe3 H4SiO4胶粒○ H4SiO4 [结论]带相反电荷的胶粒混和会使胶体凝聚 [谈话]两瓶不同品种的墨水混和有可能发生凝聚.从而堵塞钢笔的 笔孔.造成出水不畅.从这个意义上看.墨水不宜互相借用. [提问]加热对布朗运动有何影响?对胶粒与离子之间的结合力又有 △ 何影响? [实验]H4SiO4胶体 白色↓ [结论]加热能使胶体凝聚 升温 [讲解] 胶粒碰撞增多 失去电荷 凝聚 胶体 离子吸咐力减弱 相互结合 [谈话]美国曾经制成一种“微波手术刀 .这种刀能发出微波把割 口附近的血液中的蛋白质“加热 .使血液凝固.减少流血. [小结]4.凝聚 加入电解质力 沉淀 胶体 加入某些胶体→胶粒失去电荷→凝聚→ 加热 凝胶 [追问]胶体凝聚的结果是否一定产生沉淀呢? △ [实验]H4SiO4胶体 凝胶 [谈话]中国人民食用2千多年.现在国外也闻名的食品--豆腐. 就是把盐卤或石膏溶液加入豆浆里.使豆浆里的蛋白质和水 等物质一起凝聚而制成的一种凝胶. [提问]点豆腐时为什么用MgCl2或CaSO4呢? [讲解]这是因为蛋白质胶粒一般带负电荷.Ca2+.Mg2+比Na+的正电荷高.凝聚能力强.如用食盐点豆腐.因NaCl加得过多而使豆腐太咸.就不能食用了. [过渡语]至此.我们已经对胶体的概念和胶体的几种重要性质有了初步的了解.那么.胶体的知识有什么重要意义呢? [小结]三.胶体的应用 ①土壤的保肥作用 ②制豆腐 ③明矾净水 ④电除尘 ⑤三解洲的形成 Ⅳ.巩固新课 [练习]1.胶体的性质中哪些跟胶粒直径大小有关? 哪些跟胶粒的带电性质有关? 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    有关胶体和溶液的叙述正确的是（　　）

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    关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是（　　）

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    物质的分离提纯：
    （1）下列各组混和物的分离提纯或是检验应采用什么方法？
    ①实验室中的石灰水久置，液面上常悬浮有CaCO3微粒．可用
    过滤
    过滤
    的方法除去Ca（OH）2溶液中悬浮的CaCO3微粒．
    ②鉴别胶体和溶液的一般方法是
    丁达尔效应
    丁达尔效应
    ．
    ③除去乙醇中溶解的微量食盐可采用
    蒸馏
    蒸馏
    的方法．
    ④从碘水中提取碘可采用
    萃取
    萃取
    的方法．
    ⑤除去氧化钙中的碳酸钙可用
    加热分解
    加热分解
    的方法．
    （2）填表．
    混合物（括号内为杂质） 提纯用试剂 发生反应的离子方程式
    Na2SO4（MgSO4）
    NaOH溶液
    NaOH溶液
    Mg2++2OH-=Mg（OH）2↓
    Mg2++2OH-=Mg（OH）2↓
    KOH（Ba（OH）2）
    K2SO4溶液
    K2SO4溶液
    Ba2++SO42-=BaSO4↓
    Ba2++SO42-=BaSO4↓
    NaCl（NaOH和Na2CO3）
    稀盐酸
    稀盐酸
    OH-+H+=H2O；CO32-+2H+=CO2↑+H2O
    OH-+H+=H2O；CO32-+2H+=CO2↑+H2O

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    通过复习总结，你认为下列对化学知识的理解不合理的是（　　）

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    关于胶体和溶液的叙述中正确的是（　　）

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