27．将牛奶和姜汁混合.待牛奶凝固便成一种富有广东特色的甜品--姜撞奶.牛奶的凝固是由于奶内的某些蛋白质由可溶的状态转成不溶的状态.为了掌握牛奶凝固所需的条件.某同学将不同温度的等量牛奶混入一些新鲜姜——青夏教育精英家教网—

27．将牛奶和姜汁混合.待牛奶凝固便成一种富有广东特色的甜品--姜撞奶.牛奶的凝固是由于奶内的某些蛋白质由可溶的状态转成不溶的状态.为了掌握牛奶凝固所需的条件.某同学将不同温度的等量牛奶混入一些新鲜姜汁中.观察混合物15分钟.看其会否凝固.结果列表如下: 温度(℃) 20 40 60 80 100 结果 15分钟后仍未有凝固迹象 14分钟内完全凝固 1分钟内完全凝固 1分钟内完全凝固 15分钟后仍未有凝固迹象注:用曾煮沸的姜汁重复这项实验.牛奶在任何温度下均未能凝固. (1)根据以上姜汁使牛奶凝固的结果.描述牛奶温度对凝固速率的影响. (2)你如何解释新鲜姜汁在牛奶凝固过程中所起的作用? (3)如果要探究令牛奶和姜汁混合物凝固的较准确最适温度.应在上面实验中做什么改进? 【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

(本小题15分)设抛物线和点,.斜率为的直线与抛物线相交不同的两个点.若点恰好为的中点.

(1)求抛物线的方程,

(2) 抛物线上是否存在异于的点,使得经过点的圆和抛物线在处有相同的切线.若存在,求出点的坐标;若不存在,请说明理由.

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4、某班50名学生在一次百米测试中，成绩全部介于13秒与19秒之间，将测试结果按如下方式分成六组：每一组，成绩大于等于13秒且小于14秒；第二组，成绩大于等于14秒且小于15秒；…第六组，成绩大于等于18秒且小于等于19秒．如图是按上述分组方法得到的频率分布直方图．设成绩小于17秒的学生人数占全班人数的百分比为x，成绩大于等于15秒且小于17秒的学生人数为y，则从频率分布直方图中可以分析出x和y分别为（　　）

A、0.9，35

B、0.9，45

C、0.1，35

D、0.1，45

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5、如图，某班50名学生在一次百米测试中，成绩全部介于13秒与19秒之间，将测试结果按如下方式分成六组：第一组，成绩大于等于13秒且小于14秒；第二组，成绩大于等于14秒且小于15秒；…第六组，成绩大于等于18秒且小于等于19秒．如图是按上述分组方法得到的频率分布直方图．设成绩小于17秒的学生人数占全班总人数的百分比为x，成绩大于等于15秒且小于17秒的学生人数为y，则从频率分布直方图中可分析出x和y分别为（　　）

A、0.9，35

B、0.9，45

C、0.1，35

D、0.1，45

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某班 50名学生在一次百米测试中，成绩全部介于13秒与19秒之间，将测试结果按如下方式分成六组：第一组，成绩大于等于13秒且小于14秒；第二组，成绩大于等于14秒且小于15秒；…第六组，成绩大于等于18秒且小于等于19秒．右图是按上述分组方法得到的频率分布直方图．设成绩小于17秒的学生人数占全班总人数的百分比为x，成绩大于等于15秒且小于17秒的学生人数为y，则从频率分布直方图中可分析出x和y分别为（　　）

A．0.9 45

B．0.9 35

C．0.1 35

D．0.1 45

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一批产品抽50件测试，其净重介于13克与19克之间，将测试结果按如下方式分成六组：第一组，净重大于等于13克且小于14克；第二组，净重大于等于14克且小于15克；…第六组，净重大于等于18克且小于19克．如图是按上述分组方法得到的频率分布直方图．设净重小于17克的产品数占抽取数的百分比为x，净重大于等于15克且小于17克的产品数为y，则从频率分布直方图中可分析出x和y分别为（　　）

A．0.9，35

B．0.9，45

C．0.1，35

D．0.1，45

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