右图是“△△牌发酵粉 的部分信息.课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究: [查阅资料] (1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸, (2)发酵粉能够使面团松软.发泡是因为发酵粉产生了CO2所致, (3)Na2CO 3受热不分解. [提出问题] NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2? [猜想] 甲.-- 乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2 丙.NaHCO3加热产生CO2 [实验探究] (1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中.加入适量水.无气体产生.从而否定了猜想甲.则猜想甲是 .小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合.产生了CO2.从而验证了猜想乙.说明了NaHCO3具有的性质之一是 , (2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置: 小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中.加热.观察到a试管口有水生成.b试管中澄清石灰水变浑浊.b试管中反应的化学方程式为 . 持续加热直至两支试管均不再发生变化时.发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末.向该粉末中滴加稀盐酸.有CO2产生.说明该粉末是 . [小结] NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是 , NaHCO3受热发生变化的化学方程式为 , [解析](1)加入适量水.无气体产生.说明NaHCO3遇水不反应,酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合.产生了CO2.说明NaHCO3溶液能能与酸溶液反应,(2)题给信息Na2CO 3受热不分解.向该粉末中滴加稀盐酸.有CO2产生.所以剩余的应是Na2CO 3. [答案](1)NaHCO3遇水产生二氧化碳.与某些酸反应产生CO2, 2+CO2=CaCO3↓+H2O,Na2CO3,加水或加热. 2NaHCO3 △ =Na2CO3+CO2↑+H2O. 【查看更多】

 

题目列表(包括答案和解析)

右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

6ec8aac122bd4f6e

【查阅资料】

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO 3受热不分解。

【提出问题】

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

【猜    想】

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

【实验探究】

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                                    。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                                ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                                    。

持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是           。

6ec8aac122bd4f6e

【小    结】

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是                                      ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                                      ;

查看答案和解析>>

右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

6ec8aac122bd4f6e

【查阅资料】

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO 3受热不分解。

【提出问题】

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

【猜    想】

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

【实验探究】

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                                    。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                                ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                                    。

持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是           。

6ec8aac122bd4f6e

【小    结】

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是                                      ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                                      ;

查看答案和解析>>

右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

【查阅资料】

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO 3受热不分解。

【提出问题】

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

【猜    想】

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

【实验探究】

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                                    。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                                ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                                    。

持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是           。

【小    结】

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是                                      ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                                      ;

查看答案和解析>>

右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

【查阅资料】

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO3受热不分解。

【提出问题】

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

【猜    想】

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

【实验探究】

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                                    。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                          ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                              。持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是           。

【小    结】

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是               ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                              ;

查看答案和解析>>

右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

【查阅资料】

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO3受热不分解。

【提出问题】

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

【猜    想】

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

【实验探究】

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                                    。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                          ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                              。持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是           。

【小    结】

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是               ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                              ;

查看答案和解析>>


同步练习册答案