30.请回答下列关于微生物的问题: ⑴酸甜香脆的泡菜.能令人胃口大开.在泡菜制作过程中起作用的主要是 菌.其发酵作用的反应式是 ,制泡菜时.要用白酒擦拭泡菜坛的目的是 .加入陈泡菜水的目的是 . ⑵欲从土壤中分离高效降解有机磷农药的细菌.可在培养基中加入 制成选择培养基进行分离,若想对初步筛选得到的目的菌株进行纯化并计数.可采用的接种方法是 .若三位同学用该法测定同一土壤样品中的细菌数量.在对应稀释倍数为106的培养基中.得到以下统计结果: 甲同学涂布了两个平板.统计的菌落数是236和260.取平均值248, 乙同学涂布了三个平板.统计的菌落数是210.240和250.取平均值233, 丙同学涂布了三个平板.统计的菌落数是21.212和256.取平均值163. 在三位同学的统计中.只有一位同学的统计是正确的.请指出另两位同学的统计为什么不正确? . ⑶微生物培养的过程中.获得纯培养物的关键是 .其中对培养皿进行灭菌常用的方法是 . ⑷分析下面培养基的配方:NaNO3.KH2PO4.NaH2PO4.MgSO4•7H2O.KCl.H2O.若此培养基用于培养分解尿素的细菌.则应除去上述 成分.并加入 物质.以补充 源.若用于培养纤维素分解菌.应加入 物质.为检测纤维素分解菌的存在与否.还应加入 染料.将呈 反应. 【查看更多】

 

题目列表(包括答案和解析)

【生物—生物技术实践】

尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,下列是从土壤中分离分解尿素细菌的有关问题,请分析回答:

(1)右图是利用              法进行微生物接种,把聚焦的菌种逐步             分散到培养基的表面。

(2)如果要对培养的菌落进行纯化,在培养基上划线操作中,操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环,目的是对接种环进行                 。

(3)下表是一种培养基配方

成分

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO47H2O

葡萄糖

尿素

琼脂

含量

1.4g

2.1g

0.2g

10.0g

1.0g

15.0g

①配制培养基的操作步骤(      )

a.调节pH          b.计算     c.溶化     d.称量         e.灭菌

A.a→b→c→d→e               B.e→b→d→c→a

C.b→d→c→a→e                D.b→d→c→e→a

②该培养基属于               培养基(多选)。

A.液体       B.固体        C.鉴定       D.选择     E.天然

③使用该培养基的目的是                               。

④在培养基中加入            指示剂,可初步鉴定出该种细菌能分解尿素。

(4)在进行分离分解尿素细菌的实验中,A同学从培养基筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有            。(多选)

A.由于土样不同     B.由于培养基污染     C.由于操作失误      D.没有设置对照

 

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【生物—生物技术实践】

尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,下列是从土壤中分离分解尿素细菌的有关问题,请分析回答:

(1)右图是利用              法进行微生物接种,把聚焦的菌种逐步             分散到培养基的表面。

(2)如果要对培养的菌落进行纯化,在培养基上划线操作中,操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环,目的是对接种环进行                 。

(3)下表是一种培养基配方

成分

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO47H2O

葡萄糖

尿素

琼脂

含量

1.4g

2.1g

0.2g

10.0g

1.0g

15.0g

①配制培养基的操作步骤(      )

a.调节pH          b.计算     c.溶化     d.称量         e.灭菌

A.a→b→c→d→e               B.e→b→d→c→a

C.b→d→c→a→e                D.b→d→c→e→a

②该培养基属于               培养基(多选)。

A.液体       B.固体        C.鉴定       D.选择     E.天然

③使用该培养基的目的是                               。

④在培养基中加入            指示剂,可初步鉴定出该种细菌能分解尿素。

(4)在进行分离分解尿素细菌的实验中,A同学从培养基筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有            。(多选)

A.由于土样不同     B.由于培养基污染     C.由于操作失误      D.没有设置对照

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39.【生物——选修1:生物技术实践】(15分)

回答下列关于生物技术实践的问题:

(1)传统发酵技术中,利用微生物发酵生产特定的产物,很多都是中华民族的传统食品。请将下列微生物与对应的发酵产物联系起来:

①乳酸菌  ②根瘤菌  ③蓝藻  ④醋酸菌  ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大肠杆菌  ⑧曲霉

制作果酒、果醋、腐乳、泡菜对应的微生物依次是__________________(填相应序号);

其中泡菜制作的原理是(用反应式表示):__________________。

(2)在培养基的配制过程中,具有如下步骤:①溶化 ②调pH ③加棉塞 ④包扎 ⑤分装 ⑥称量正确的顺序为__________________;倒平板操作中,平板冷凝后,要将平板倒置,其主要原因是__________________。

(3)菊花的组织培养中要求无菌操作的目的是__________________,在愈伤组织形成过程中常用的培养基是MS培养基,并且需要添加__________________;愈伤组织分化成根和芽,再由芽发育成叶和茎,这一过程称为__________,此过程__________________(填“需要”或“不需要”)光照。

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(09银川一中一模) (15分)【选修1 - 生物技术实践】

下列是有关微生物的培养与应用以及酶的应用等问题,请分析回答。

在农业生产研究上,常常需要进行微生物的培养和计数。

(1)下图是利用              法进行微生物接种,把聚集的菌种逐步       分散到培养基的表面。

 

(2)分析下面培养基的配方:NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌,则应除去上述          成分,并加入       物质,以补充

       源。若用于培养纤维素分解菌,应加入            物质,为检测纤维素分解菌的存在与否,还应加入          染料,将呈                      反应。

(3)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下统计结果:

甲同学涂布了两个平板,统计的菌落数是236和260,取平均值248;

乙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是210、240和250,取平均值233;

丙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;

在三位同学的统计中,只有一位同学的统计是正确的,指出另两位同学的统计为什么不正确?

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