肉桂酸甲酯().常用于调制具有草莓.葡萄.樱桃.香子兰等香味的食用香精.(1)对肉桂酸甲酯的叙述中正确的是 . A.能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 B.无法使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.在碱性条件下能发生水解反应 D.不可能发生加聚反应 (2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体.其分子结构模型如右图所示(图中球与球之间连线表示单键或双键). G的结构简式为 . (3)用芳香烃A为原料合成G的路线如下: ①化合物E中的官能团有 . ②B→C该反应的化学方程式为: . ③E→F的反应类型是 . 【查看更多】

 

题目列表(包括答案和解析)

肉桂酸甲酯M常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精.M属于芳香族化合物,苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应.测得M的摩尔质量
为162g?mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5:5:1.请回答下列问题:
(1)肉桂酸甲酯的结构简式是
.
(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图1所示(图中球与球之间连线表示单键或双键).G的结构简式为
.

(3)以芳香烃A为原料合成G的路线如图2所示:
①化合物E中的含氧官能团有
羧基和醇羟基
羧基和醇羟基
(填名称).
②E→F的反应类型是
消去反应
消去反应
,F→G的化学方程式为
.
③写出同时符合下列条件的F的同分异构体的结构简式(只写一种).
、
、
.
i分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;
ii在催化剂作用下,1mol该物质与足量氢气充分反应,消耗5mol H2;
iii不能发生水解反应.
④框图3中D到F的转化,先发生催化氧化,后发生消去反应,能不能先发生消去反应,后发生催化氧化?
不能
不能
(填“能”或“不能”);理由是
羟基直接相连的碳原子上没有氢原子,该醇羟基不能被催化氧化,如果先消去,生成碳碳双键,在醛催化氧化过程中,碳碳双键也会被氧化,导致副产物增多
羟基直接相连的碳原子上没有氢原子,该醇羟基不能被催化氧化,如果先消去,生成碳碳双键,在醛催化氧化过程中,碳碳双键也会被氧化,导致副产物增多
.

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肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,其结构和性质如表所示:
结构 分子中只含有一个苯环,苯环上只有一个取代基且无支链,且取代基上含有碳碳双键
性质 ①能使溴水因发生化学反应而褪色
②在NaOH溶液中易发生水解反应生成具有剧毒的醇类物质
试回答下列问题:
(1)肉桂酸甲酯的结构简式为
.
(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间的连线表示单键或双键).
用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

①化合物E中的官能团有
羧基;羟基
羧基;羟基
(填名称).
②A→B的反应类型是
加成反应
加成反应
,E→F的反应类型是
消去反应
消去反应
.
③写出下列反应的化学方程式:
C→D:
;
F→G:
;
④E有多种同分异构体,其中有一类可用通式表示(其中X、Y均不为H),试写出符合上述通式且能发生银镜反应的其中两种物质的结构简式:
.

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肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精,它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基。它的核磁共振氢谱图上有6个峰,峰面积之比为1:2:2:1:1:3。它的红外光谱如下图:

       试回答下列问题:

   (1)肉桂酸甲酯的结构简式是                                  。

   (2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线表示单键或双键)。

用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

       ①化合物E中的官能团有                      (填名称)。

       ②A→B的反应类型是                    。

       ③化合物F是否有顺反异构体                      (填“有”或“没有”)。

       ④书写化学方程式

          C→D                                                          。

          E→H                                                          。

      ⑤E的同分异构体甚多,其中有一类可用通式           表示(其中X、Y均不为H),试写出符合上述通式且能发生银镜反应和遇氯化铁溶液发生显色反应的2种物质的结构简式                     、                         。

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肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。它的分子式为C10H10O2,其结构和性质如下表所示:

结构

分子中只含有一个苯环,苯环上只有一个取代基且无支链,且取代基上含有碳碳双键

性质

①能使溴水因发生化学反应而褪色

②在NaOH溶液中易发生水解反应生成具有剧毒的醇类物质

试回答下列问题:

(1)肉桂酸甲酯的结构简式为                    。

(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如右图所示(图中球与球之间的连线表示单键或双键)。

用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

①化合物E中的官能团有                                     (填名称)。

②A→B的反应类型是           ,E→F的反应类型是                 。

③写出下列反应的化学方程式:

C→D:                                                    ;

F→G:                                                    ;

④E有多种同分异构体,其中有一类可用通式表示(其中X、Y均不为H),试写出符合上述通式且能发生银镜反应的其中两种物质的结构简式:                         

           。

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(16分)肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精,它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基。它的核磁共振氢谱图上有6个峰,峰面积之比为1:2:2:1:1:3。它的红外光谱如下图:

       试回答下列问题:

   (1)肉桂酸甲酯的结构简式是                                 。

   (2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线表示单键或双键)。

用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

       ①化合物E中的官能团有                     (填名称)。

       ②A→B的反应类型是                   。

       ③化合物F是否有顺反异构体                     (填“有”或“没有”)。

       ④书写化学方程式

          C→D                                                         。

          E→H                                                         。

      ⑤E的同分异构体甚多,其中有一类可用通式          表示(其中X、Y均不为H),试写出符合上述通式且能发生银镜反应和遇氯化铁溶液发生显色反应的2种物质的结构简式                    、                        。

 

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