题目列表(包括答案和解析)
某商场所卖的“蛋奶乳精”被怀疑为假冒伪劣婴儿奶粉,某生物研究性学习小组的同学想把调查该产品的合格情况作为研究性课题。假如你是课题组成员,请你尝试完成鉴定实验。
(1)举报人称“该蛋奶乳精不含奶,就是淀粉加香精混合而成”,鉴定是否含淀粉,具体操作方法是:__________________________________
(2)鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理:蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应。
材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
实验步骤:
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起 作用。
②分别向两支试管中加入1mL的 溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入3~4滴 溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
结果预期
Ⅰ.市场上有一种宠物猪,其背部皮毛颜色由一组复等位基因A1、A2和A3控制,且A1、A2和A3之间共显性(即A1、A2和A3任何两个组合在一起,基因均可表达),下图表示各基因与控制酶之间的关系。据此回答以下问题:
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(1)上图体现基因控制生物性状的途径之一是 。
(2)该宠物猪种群中关于体色共有 种基因型、纯合子有 种。
(3)分析图可知,该宠物猪种群中体色为 的个体一定为纯合子。
(4)现有一头白色公猪,如要确定其基因型可选择多头 色异性个体与之交配(假设后代数量符合统计要求)。预测结果及相应结论:
① ;
② ;
③ 。
Ⅱ.科学家发现家蝇体内存在一种抗肿瘤蛋白(且具有抗菌能力)。这种蛋白质具有极强的抗菌能力,受到研究者重视。若临床使用发现此蛋白质对肿瘤确良好的疗效,可以通过基因工程技术导入大肠杆菌内进行大量生产。其过程大体如下:
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(1)在基因工程中,获取目的基因的方法有 (至少写出两种)。
(2)酶切此家蝇DNA分子和酶切质粒时,所用的限制酶可以不同,但是产生的粘性末端要满足 条件。
(3)将抗肿瘤基因导入大肠杆菌,并在大肠杆菌细胞内成功表达产生了抗肿瘤蛋白,由于 ,因此在短时间内就能获得大量的抗肿瘤蛋白。
(4)细胞工程也可以将抗肿瘤蛋白临床使用,下面是单克隆抗体制备过程示意图,请据图回答:
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①图中A过程从小鼠的脾脏中取得的“小鼠细胞”是 细胞,要获得能产生抗肿瘤蛋白抗体的杂交瘤细胞至少要经过 次筛选。从小鼠体内提取分离该细胞之前,给小鼠注射的特定的物质是 。
②图中B过程是细胞融合,该过程需要用灭活的 、聚乙二醇或电激等诱导。
某商场所卖的“蛋奶乳精”被怀疑为假冒伪劣婴儿奶粉,某生物研究性学习小组的同学想把调查该产品的合格情况作为研究性课题。假如你是课题组成员,请你尝试完成鉴定实验。
(1)举报人称“该蛋奶乳精不含奶,就是淀粉加香精混合而成”,鉴定是否含淀粉,具体操作方法是:________________________ _____ ____ _______________。
(2)鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理:____________ ___ 。
和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
实验步骤:
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起______ ___作用。
②分别向两支试管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
④预期可能的结果和结论:
______________________________________________ ;
____________________________________________________________________________ _。
某商场所卖的“蛋奶乳精”被怀疑为假冒伪劣婴儿奶粉,某生物研究性学习小组的同学想把调查该产品的合格情况作为研究性课题。假如你是课题组成员,请你尝试完成鉴定实验。
(1)举报人称“该蛋奶乳精不含奶,就是淀
粉加香精混合而成”,鉴定是否含淀粉,具体操作方法是: 将采样来的脱脂奶粉配成适当浓度的溶液,向其中加入2滴 ,观察颜色是否变蓝。
(2)鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理:蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应。
材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
实验步骤:
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起 作用。
②分别向两支试管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
④结果预期:
a、若乙试管中的紫色程度与甲试管中的紫色程度基本一致,则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量符合质量标准。
b、
。(2分)
Ⅰ.(15分)市场上有一种宠物猪,其背部皮毛颜色由一组复等位基因A1、A2和A3控制,且A1、A2和A3之间共显性(即A1、A2和A3任何两个组合在一起,基因均可表达),下图表示各基因与控制酶之间的关系。据此回答以下问题:![]()
(1)上图体现基因控制生物性状的途径之一是 。
(2)该宠物猪种群中关于体色共有 种基因型、纯合子有 种。
(3)分析图可知,该宠物猪种群中体色为 的个体一定为纯合子。
(4)现有一头白色公猪,如要确定其基因型可选择多头 色异性个体与之交配(假设后代数量符合统计要求)。预测结果及相应结论:
① ;
②
;
③ 。
Ⅱ.(9分)科学家发现家蝇体内存在一种抗肿瘤蛋白(且具有抗菌能力)。这种蛋白质具有极强的抗菌能力,受到研究者重视。若临床使用发现此蛋白质对肿瘤确良好的疗效,可以通过基因工程技术导入大肠杆菌内进行大量生产。其过程大体如下:![]()
(1)在基因工程中,获取目的基因的方法有 (至少写出两种)。
(2)酶切此家蝇DNA分子和酶切质粒时,所用的限制酶可以不同,但是产生的粘性末端要满足 条件。
(3)将抗肿瘤基因导入大肠杆菌,并在大肠杆菌细胞内成功表达产生了抗肿瘤蛋白,由于 ,因此在短时间内就能获得大量的抗肿瘤蛋白。
(4)细胞工程也可以将抗肿瘤蛋白临床使用,下面是单克隆抗体制备过程示意图,请据图回答:![]()
①图中A过程从小鼠的脾脏中取得的“小鼠细胞”是 细胞,要获得能产生抗肿瘤蛋白抗体的杂交瘤细胞至少要经过 次筛选。从小鼠体内提取分离该细胞之前,给小鼠注射的特定的物质是 。
②图中B过程是细胞融合,该过程需要用灭活的 、聚乙二醇或电激等诱导。
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