题目列表(包括答案和解析)
蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质,是生命活动的体现者,请回答与蛋白质有关的问题。
(1)构成蛋白质的20种氨基酸的在结构上的区别是___________不同。
(2)人体在获取外界蛋白质时,要通过消化道,在蛋白酶的作用下被初步分解,这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的 结构,进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸,肽酶的主要作用是破坏 结构。氨基酸由组织液进入细胞并参与蛋白质的合成,至少要经过 层膜。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,与分泌蛋白合成、运输和分泌有关的细胞结构有_____________________________________。
(3)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 ,其中能发生显色反应的一组溶液是 ,可再用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质,是生命活动的体现者,请回答与蛋白质有关的问题。
(1)构成蛋白质的20种氨基酸的在结构上的区别是___________不同。
(2)人体在获取外界蛋白质时,要通过消化道,在蛋白酶的作用下被初步分解,这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的____结构,进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸,肽酶的主要作用是破坏____结构。氨基酸由组织液进入细胞并参与蛋白质的合成,至少要经过____层膜。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,与分泌蛋白合成、运输和分泌有关的细胞结构有_____________________________________。
(3)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是____,其中能发生显色反应的一组溶液是____,可再用____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
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构成细胞的生物膜是选择透过性膜,其特点是水分子可以自由通过,被选择的小分子和离子可以通过,不被选择的小分子和离子及大分子物质不能通过。请根据提供的实验材料和用具简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结果,验证细胞膜的选择透过性的功能。
原理:在酸性环境中生物膜上的载体蛋白质变性失活,细胞膜丧失选择透过性的功能。
材料用具:①新鲜的红色康乃馨②烧杯③玻璃铅笔④质置分数为l5%的盐酸⑤清水⑥量筒
方法步骤:
第一步:选两只大小相同的烧杯,用玻璃铅笔标出A或B:
第二步:___________________
第三步:_________________________________________________
结果:_____________________________________________
结论:_____________________________________________
46.(7分)构成细胞的生物膜是选择透过性膜,其特点是水分子可以自由通过,被选择的小分子和离子可以通过,不被选择的小分子和离子及大分子物质不能通过。请根据提供的实验材料和用具简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结果,验证细胞膜的选择透过性的功能。
原理:在酸性环境中生物膜上的载体蛋白质变性失活,细胞膜丧失选择透过性的功能。
材料用具:①新鲜的红色康乃馨②烧杯③玻璃铅笔④质置分数为15%的盐酸⑤清水⑥量筒
方法步骤:
第一步:选两只大小相同的烧杯,用玻璃铅笔标出A或B;
第二步:__________________________。
第三步:_____________
结果及结论:_____________。
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