34．（　　 ）为了补充营养，人们应多食用一些精粮和蛋、奶等，少食蔬菜。

二、判断题

31．（　　 ）一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一点或不吃没多大关系。　　 　

（　　 ）32．合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主。　 　　　　　　　　　 　　

（　 　）33．如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补。

30. 当人体表受伤出血时，具有止血和凝血作用的主要是

A．血清　　 　　 B．白细胞　　 　　　 C．血小板　　 　　　 D．红细胞

29. 饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患

A．角膜炎，坏血病 B．脚气病，坏血病 　C．夜盲症，骨软化病 D．夜盲症，角膜炎

28. 人体消化道的组成不包括

A．胃　 　 　　 　B．小肠　 　 　　　　 C．口腔 　 　　　　 D．肝脏

27. 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是

　　 A．苹果、香蕉　　 B．牛奶、鸡蛋　 　　C．巧克力、橙汁　　 D．而包、饼干

26.下列生活习惯容易造成龋齿的是

A.饭后漱口、早晚刷牙　 　　　　　 　　 B.喜爱吃零食、多吃甜食

C.喜欢喝牛奶、多吃肉类　　　 　 　　 D.多吃含钙、磷和维生素D的食物

25. 右图中的①所示的结构名称及其在身体中的位置为

A．肝脏　　 腹腔右上　　 B．胃　　 　腹腔左上　　

C．胰腺　　 腹腔右上　　 D．小肠　　 腹腔左上

24. 科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况，发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结构，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用　

A．糖类　　 　　 　B．蛋白质　　 　　 C．纤维素　　 　 D．无机盐

23. 下列哪一项是缺乏维生素C所引起的

　　 A.佝偻病　　　　 B.坏血病　　　 　　 C.糖尿病　　　　 D.肝炎