0  183322  183330  183336  183340  183346  183348  183352  183358  183360  183366  183372  183376  183378  183382  183388  183390  183396  183400  183402  183406  183408  183412  183414  183416  183417  183418  183420  183421  183422  183424  183426  183430  183432  183436  183438  183442  183448  183450  183456  183460  183462  183466  183472  183478  183480  183486  183490  183492  183498  183502  183508  183516  447090 

9.下列关于兴奋传导的叙述,正确的是

A  神经纤维膜内的局部电流的流动方向现兴奋传导方向一致

B  神经纤维上已经兴奋的部位将恢复为静息状态的零电位

C  突触小体完成“化学信号 电信号”的转变

D  神经递质作用于突触后膜,使突触后膜产生兴奋

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8.右图表示某种植物光照强度和光合作用强度的关系,P点的生物学含义

A  无光合作用,有呼吸作用

B  光合作用和呼吸作用达到动态平衡

C  无呼吸作用,有光合作用

D  光合作用和呼吸作用都不进行

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7.人体内糖类代谢的中间产物可通过转氨基作用生成

A  丙氨酸   B  赖氨酸   C  脂肪酸   D  核苷酸

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6.根据生长素的生理作用判断,生长素类似物不能用于

A  促进月季插枝生根   B  棉花的保铃保地蕾

C  人工培育无籽辣椒   D  促进香蕉成熟

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5.蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为

A  低温、干燥、低氧   B  低温、湿度适中、低氧

C  高温、干燥、高氧   D  高温、湿度适中、高氧

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4.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是

A  红细胞   B  叶绿体   C  线粒体   D  洋葱表皮细胞

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3.夏季中午强烈的阳光会导致植物气孔关闭,此时下列植物光合作用强度最高的是

A  高粱   B  水稻   C  大豆   D  小麦

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2.下列各项中,包含非生物因素的是

A  种群   B  群落   C  生态系统   D  物种

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1.下列物质中,不在核糖体上合成的是

A  麦芽糖酶   B  核糖核酸   C  胰岛素   D  载体蛋白

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42.(11分)荔枝是著名的岭南佳果,其果皮中存在多酚氧比酶,多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质,形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一.褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果:果皮褐变面积百分率.常作为荔枝保鲜效果的指标,在不考虑其它因素影响褐变的前提下,利用上述现象.以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标,某同学设计了一个实验,旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

(1)请补充下列实验设计中空缺的内容:

①设计温度梯度:5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃

②确定测量指标:荔枝果皮褐变面积百分率;

③选择同一品种、    和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实,将其分成______组,每组数量    ,装入保鲜袋并作好标签后.分别放入相应温度的恒温箱中;

④经过5天后,取出荔枝果实.测定并记录褐变面积。

(2)请据右图分析实验结果____________。

(3)请结合上述实验结果,指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围。

(4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变,请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因=_________

(5)在完全无氧条件下,多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下,荔枝果皮不会发生褐变,可否在此条件下贮藏荔枝?为什么?_________________。

(6)除上述温度、氧和机械损伤以外.还有哪些因素影响果蔬保鲜效果,请提出两种相应的保鲜措施。

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同步练习册答案