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    下列不属于蛋白质变性的是（　　）
    A．鸡蛋清中加CuSO4后产生沉淀
    B．病人注射前用医用消毒酒精进行消毒?
    C．往蛋白质溶液中加入浓硝酸会出现沉淀?
    D．往蛋白质溶液里加入食盐使之变浑浊
    D
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列不属于蛋白质变性的是（　　）

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列不属于蛋白质变性的是（　　）
    A．鸡蛋清中加CuSO4后产生沉淀
    B．病人注射前用医用消毒酒精进行消毒?
    C．往蛋白质溶液中加入浓硝酸会出现沉淀?
    D．往蛋白质溶液里加入食盐使之变浑浊

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    2006年6月25日，中央电视台“每周质量报告”报道了江西某地区“毒盐蛋”使人中毒死伤的事件。经调查，“毒盐蛋”中主要含BaCO3严重超标，下列有关说法不正确的是（   ）
    A．BaCO3使人中毒的原因是BaCO3在胃酸作用下，生成可溶性的钡盐，由于Ba2+是重金属离子，能使人体组织蛋白质变性而使人中毒
    B．服用生鸡蛋清可以使病人减轻中毒症状
    C．由于Ba2+是重金属离子，所以，所有的钡盐都是有毒的
    D．变性的蛋白质，加水不能重新溶解，也丧失了原有的生理功能

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