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做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔,可在面团中加入(  )
A.NaOHB.CaOC.Na2CO3D.NaCl
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科目:初中化学 来源: 题型:

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔,可在面团中加入(  )

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)
A.氢氧化钠B.氧化钙C.碳酸钠D.氯化钠

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔,可在面团中加入(  )
A.NaOHB.CaOC.Na2CO3D.NaCl

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科目:初中化学 来源:《第7章 应用广泛的酸、碱、盐》2007年单元测试卷(扬州中学)(解析版) 题型:选择题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠

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科目:初中化学 来源:2012-2013学年福建省泉州一中九年级(下)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔,可在面团中加入( )
A.NaOH
B.CaO
C.Na2CO3
D.NaCl

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科目:初中化学 来源:《7.3 酸和碱的反应》2010年同步练习(4)(解析版) 题型:选择题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠

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科目:初中化学 来源:《8.3 溶液的酸碱性》2010年同步练习(解析版) 题型:选择题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠

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科目:初中化学 来源:粤教版九年级下《8.3 溶液的酸碱性》2013年同步练习一(石山初中)(解析版) 题型:选择题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入(???)


  1. A.
    氢氧化钠
  2. B.
    氧化钙
  3. C.
    碳酸钠
  4. D.
    氯化钠

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科目:初中化学 来源:同步题 题型:单选题

做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入
[     ]
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠

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