科目：初中化学 来源：2011-2012学年陕西省西安市庆安中学九年级（下）第一次月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

下列说法正确的是（）
A．水煤气、焦炉煤气、天然气的成分相同
B．煤和石油加工后所得的一些产品可作化工原料
C．煤和石油都可以直接做燃料
D．煤和石油都是复杂的化合物

科目：初中化学 来源：2012-2013学年陕西省西安市庆安中学九年级（上）月考化学试卷（12月份）（解析版） 题型：选择题

下列说法正确的是（）
A．水煤气、焦炉煤气、天然气的成分相同
B．煤和石油加工后所得的一些产品可作化工原料
C．煤和石油都可以直接做燃料
D．煤和石油都是复杂的化合物

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科目：初中化学 来源： 题型：

下列说法正确的是（　　）

A．水煤气、焦炉煤气、天然气的成分相同

B．煤和石油加工后所得的一些产品可作化工原料

C．煤和石油都可以直接做燃料

D．煤和石油都是复杂的化合物

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是（　　）

A．水煤气、焦炉煤气、天然气的成分相同

B．煤和石油加工后所得的一些产品可作化工原料

C．煤和石油都可以直接做燃料

D．煤和石油都是复杂的化合物

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科目：初中化学 来源： 题型：解答题

家庭厨房就是一个化学小世界，包含着许多化学知识，回答下列问题：
（1）大米、面粉的主要成分都是，食盐的主要成分是．
（2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空或充气包装，所充入的气体可能是．
（3）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是（填字母）．
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
（4）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是，其灭火的原理是；
若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①、②；若要除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越（填多、少）燃烧越充分．理由是__．

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

家庭厨房就是一个化学小世界，包含着许多化学知识，回答下列问题：
（1）大米、面粉的主要成分都是______，食盐的主要成分是______．
（2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空或充气包装，所充入的气体可能是______．
（3）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是______（填字母）．
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
（4）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是______，其灭火的原理是______；
若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①______、②______；若要除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的______；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越______（填多、少）燃烧越充分．理由是______．

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科目：初中化学 来源：2010年江苏省扬州中学树人学校中考化学一模试卷（解析版） 题型：填空题

家庭厨房就是一个化学小世界，包含着许多化学知识，回答下列问题：
（1）大米、面粉的主要成分都是    ，食盐的主要成分是    ．
（2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空或充气包装，所充入的气体可能是    ．
（3）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是    （填字母）．
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
（4）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是    ，其灭火的原理是    ；
若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①    、②    ；若要除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的    ；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越    （填多、少）燃烧越充分．理由是    ．

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科目：初中化学 来源：2010年江苏省连云港市灌南县中考化学模拟试卷（七）（解析版） 题型：填空题

家庭厨房就是一个化学小世界，包含着许多化学知识，回答下列问题：
（1）大米、面粉的主要成分都是    ，食盐的主要成分是    ．
（2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空或充气包装，所充入的气体可能是    ．
（3）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是    （填字母）．
A．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
（4）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是    ，其灭火的原理是    ；
若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①    、②    ；若要除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的    ；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越    （填多、少）燃烧越充分．理由是    ．

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科目：初中化学 来源： 题型：

煤化工是以煤为原料，经过化学加工使煤转化为气体、液体、固体燃料以及各种化工产品的工业过程．请回答下列问题：
（1）下列说法正确的是

．

A．煤是复杂的混合物，主要含碳元素
B．由煤加工成焦炭发生的是物理变化
C．家用“液化石油气”就是煤隔绝空气加热得到的产品
D．煤燃烧排放的二氧化硫、二氧化氮是形成酸雨的主要物质
（2）煤的加工产品有很多用途，其中焦炭广泛应用于炼铁．如图是高炉炼铁的示意图．请根据图例回答：
①焦炭在炼铁过程中的主要作用是

；
②请用化学方程式表示炼铁的原理

；
③高炉炼铁会产生大量的高炉气体，其主要成分是高浓度的CO和氧化铁尘粒．请你对高炉气体的处理提出合理化的建议

．
（3）化肥厂生产合成氨的原料是煤、空气、水．生产简要流程如下：

煤气发生炉中主要反应：①C+O₂=CO₂；②C+H₂O=CO+H₂．两个反应必须进行调控才能保持一定的炉温．判断：反应②

（填“放出”或“吸收”）热量．
将合成的氨气部分通入碳化塔，既除去了二氧化碳又得到了化肥NH₄HCO₃，试写出该反应的化学方程式

．

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科目：初中化学 来源：2010年江苏省苏州市中考化学模拟试卷（九）（解析版） 题型：填空题

煤化工是以煤为原料，经过化学加工使煤转化为气体、液体、固体燃料以及各种化工产品的工业过程．请回答下列问题：
（1）下列说法正确的是    ．
A．煤是复杂的混合物，主要含碳元素
B．由煤加工成焦炭发生的是物理变化
C．家用“液化石油气”就是煤隔绝空气加热得到的产品
D．煤燃烧排放的二氧化硫、二氧化氮是形成酸雨的主要物质
（2）煤的加工产品有很多用途，其中焦炭广泛应用于炼铁．如图是高炉炼铁的示意图．请根据图例回答：
①焦炭在炼铁过程中的主要作用是    ；
②请用化学方程式表示炼铁的原理    ；
③高炉炼铁会产生大量的高炉气体，其主要成分是高浓度的CO和氧化铁尘粒．请你对高炉气体的处理提出合理化的建议    ．
（3）化肥厂生产合成氨的原料是煤、空气、水．生产简要流程如下：

煤气发生炉中主要反应：①C+O₂=CO₂；②C+H₂O=CO+H₂．两个反应必须进行调控才能保持一定的炉温．判断：反应② （填“放出”或“吸收”）热量．
将合成的氨气部分通入碳化塔，既除去了二氧化碳又得到了化肥NH₄HCO₃，试写出该反应的化学方程式．

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