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    厨房里有下列物质，其中富含维生素的是（　　）
    ①大米②小白菜③色拉油④莴苣⑤食醋．
    A．②④B．①⑤C．③④D．①③
    A
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：2008年四川省宜宾市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    厨房里有下列物质，其中富含维生素的是（ ）
    ①大米②小白菜③色拉油④莴苣⑤食醋．
    A．②④
    B．①⑤
    C．③④
    D．①③

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    科目：初中化学 来源：宜宾 题型：单选题

    厨房里有下列物质，其中富含维生素的是（　　）
    ①大米②小白菜③色拉油④莴苣⑤食醋．
    A．②④B．①⑤C．③④D．①③

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?宜宾）厨房里有下列物质，其中富含维生素的是（　　）
    ①大米②小白菜③色拉油④莴苣⑤食醋．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    （1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）______．
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）______．
    ①鸡蛋；②苹果；③牛奶；④胡萝卜；⑤青椒；⑥带鱼．
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱．
    甲同学炸鸡翅红烧排骨孜然羊肉可乐馒头
    乙同学红烧平鱼白菜豆腐素炒芹菜紫菜蛋花汤米饭
    你认为配餐设计较为合理的是（填“甲”或“乙”）______同学，其设计中含有______种营养素．
    在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自______．
    （4）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）______．
    ①合成橡胶手套；②塑料保鲜膜；③棉布围裙；④不锈钢炊具；⑤木勺．

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    科目：初中化学 来源：北京期末题 题型：填空题

    （1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要。青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是                      （填“分子”或“元素”） 。
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）                           。
    ①鸡蛋 ②苹果 ③牛奶 ④胡萝卜 ⑤青椒 ⑥带鱼
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱。
    甲同学
    炸鸡翅
    红烧排骨
    孜然羊肉
    可乐
    馒头
    乙同学
    红烧平鱼
    白菜豆腐
    素炒芹菜
    紫菜蛋花汤
    米饭
    你认为配餐设计较为合理的是                 （填“甲”或“乙”） 同学，其设计中含有             种营养素。在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自                              。
    （4） 厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）                                。
    ①合成橡胶手套 ②塑料保鲜膜 ③棉布围裙 ④不锈钢炊具 ⑤木勺

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）______．
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）______．
    ①鸡蛋；②苹果；③牛奶；④胡萝卜；⑤青椒；⑥带鱼．
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱．
    甲同学 炸鸡翅 红烧排骨 孜然羊肉 可乐 馒头
    乙同学 红烧平鱼 白菜豆腐 素炒芹菜 紫菜蛋花汤 米饭
    你认为配餐设计较为合理的是（填“甲”或“乙”）______同学，其设计中含有______种营养素．
    在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自______．
    （4）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）______．
    ①合成橡胶手套；②塑料保鲜膜；③棉布围裙；④不锈钢炊具；⑤木勺．

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    科目：初中化学 来源：2009-2010学年北京市海淀区九年级（上）期末化学试卷 （解析版） 题型：填空题

    （1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）    ．
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）    ．
    ①鸡蛋；②苹果；③牛奶；④胡萝卜；⑤青椒；⑥带鱼．
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱．
    甲同学炸鸡翅红烧排骨孜然羊肉可乐馒头
    乙同学红烧平鱼白菜豆腐素炒芹菜紫菜蛋花汤米饭
    你认为配餐设计较为合理的是（填“甲”或“乙”）    同学，其设计中含有    种营养素．
    在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自    ．
    （4）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）    ．
    ①合成橡胶手套；②塑料保鲜膜；③棉布围裙；④不锈钢炊具；⑤木勺．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    26、（1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）
    元素
    ．
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）
    ①②③④⑤⑥
    ．
    ①鸡蛋；②苹果；③牛奶；④胡萝卜；⑤青椒；⑥带鱼．
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱．

    你认为配餐设计较为合理的是（填“甲”或“乙”）
    乙
    同学，其设计中含有
    6（或“六”）
    种营养素．
    在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自
    糖类
    ．
    （4）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）
    ①②
    ．
    ①合成橡胶手套；②塑料保鲜膜；③棉布围裙；④不锈钢炊具；⑤木勺．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学来源于生活，服务于生活．请回答下列生活中的有关问题：
    （1）厨房里有下列几种物质：①黄瓜；②牛奶；③大米．其中富含蛋白质的是
     
    （填序号，下同），富含糖类的是
     
    ；富含维生素的是
     
    ．
    （2）家庭餐桌上的餐具有竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    16、下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答

    （1）主要为人体提供蛋白质的是
    鸡蛋
    ，显酸性的调味品是
    酱油和醋
    ；
    （2）主要为人体提供糖类的是
    面包
    ，其富含的营养素的化学式可表示为
    （C6H10O5）n
    ；
    （3）蔬菜中富含的营养素的作用是
    调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康
    ；
    （4）蔬菜的叶片发黄是缺少
    氮
    肥，常见的此类化肥有
    NH4HCO3
    （写化学式，至少一种）；
    （5）厨房洗涤剂除油脂的原理是
    洗涤剂对油污有乳化功能，能将大的油滴分散成无数的小液滴而不再聚集成大油滴
    ．

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