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下列食物原料中富含蛋白质的物质是(  )
A.蔬菜汁B.精面粉C.植物油D.鲜鸡蛋
相关习题

科目:初中化学 来源:湘潭 题型:单选题

下列食物原料中富含蛋白质的物质是(  )
A.蔬菜汁B.精面粉C.植物油D.鲜鸡蛋

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科目:初中化学 来源:2010年湖南省湘潭市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

(2010?湘潭)下列食物原料中富含蛋白质的物质是( )

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科目:初中化学 来源:徐州 题型:单选题

明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关说法错误的是(  )
A.铬属于金属元素
B.灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味
C.生成明胶的过程中有化学变化发生
D.工业明胶能用来生产药用胶囊

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科目:初中化学 来源:2012年江苏省徐州市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关说法错误的是( )
A.铬属于金属元素
B.灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味
C.生成明胶的过程中有化学变化发生
D.工业明胶能用来生产药用胶囊

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?徐州)明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关说法错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

厨房中蕴含着丰富的化学知识。

   (1)下列食物中富含蛋白质的是        (填字母序号,下同),富含糖类的是       

       

    

        A.馒头       B.清蒸鱼          C.炖牛肉   D.清炒芹菜

    (2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是          

       A.塑料垃圾桶    B.不锈钢锅    C.棉布围裙

    (3)洗涤剂可以除去餐具上的油污 ,这是因为洗涤剂具有         的功能。

    (4)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是      

    (5)“火立熄”(如右图)是一种新型的家用灭火用品。其接触到

        火焰后3~5 秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出  不可燃气体,使火焰熄灭。火立熄的灭火原理是       

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科目:初中化学 来源:2012年北京市大兴区中考化学一模试卷(解析版) 题型:填空题

厨房中蕴含着丰富的化学知识.

(1)下列食物中富含蛋白质的是    (填字母序号,下同),富含糖类的是   
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是   
A.塑料垃圾桶 B.不锈钢锅 C.棉布围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有    的功能.
(4)天然气是主要的家用燃气.天然气的主要成分是   
(5)“火立熄”(如图1)是一种新型的家用灭火用品.其接触到火焰后3~5 秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭.火立熄的灭火原理是   

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活息息相关.
(1)下列厨房用品使用的主要材料中,属于金属材料的是
D
D
(填序号,下同),属于有机合成材料的是
A
A


(2)房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附
吸附
性.
(3)人们通过食物获取各种营养.
①鸡蛋中富含的营养素是
蛋白质
蛋白质

②为了防止甲状腺肿大,人体必须摄入适量的
元素.
(4)某农场附近新建了一座燃煤火力发电厂后该农场的小麦产量急剧下降.经农场技术员测定:雨水pH约为4、土壤pH约为5.已知一些重要作物最适宜生长的土壤的pH如下表:
作物 ①水稻 ②小麦 ③玉米 ④油菜 ⑤马铃薯
pH 6~7 6.3~7.5 6~7 6~7 4.8~5.5
①据上表数据,你认为这种土壤最适合种植的作物是(填编号)

②继续种小麦,你认为最好选用以下(填编号)
b
b
试剂来改良土壤.
a.工业盐酸         b.熟石灰        c.纯碱
③该地区形成酸雨的主要原因是
含硫煤燃烧生成的SO2排放到空气中
含硫煤燃烧生成的SO2排放到空气中

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科目:初中化学 来源: 题型:

阳春三月,实验初中群星文学社的同学一起骑着电动自行车外出踏青采风,

(1)下列电动自行车各部件所使用的材料中,属于有机合成材料的是(       )

A.不锈钢车圈      B.塑料车筐       C.合金车铃       D.玻璃反光镜

(2)同学们携带的食品中,富含蛋白质的是(   )

A.辣炒白菜       B.面包         C.蒸鸡蛋        D.苹果

(3) 请你设计实验方案帮助同学们确定食品包装袋是聚乙烯塑料还是聚氯乙烯塑料(写方法、现象、结论):________________________________________________________________

(4)同学们看到农田中庄稼的叶色发黄,说明植物缺_________肥,可施加氯化铵,但不能与熟石灰混合使用,原因是:_________________________________________。(用化学方程式表示)

(5)踏青时有同学不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是(  )

A.食醋    B.食盐水    C.肥皂水    D、烧碱溶液.

(6)同学们呼吸着清新的空气,感叹大自然的奇妙。自然界中消耗二氧化碳的主要途径(用化学方程式表示)_________________________________________________________

(7)同学们野炊后,留下了下列物质,其中可被回收的有(    )

A.废纸      B.吃剩的苹果       C.易拉罐        D.口香糖

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题。
(1)下列食物中富含蛋白质的是       (填字母序号,下同);富含维生素的是     
                 
A.鱼     B.香蕉     C.白菜    D.花生油
(2)在钢铁制品表面涂油漆,可防止生锈,其原理是      ;生锈的铁制品可用稀盐酸清洗除锈,其反应方程式为     
(3)电动自行车以其“轻便、环保”的特点,备受人们青睐。

①下列自行车各部位所使用的材料,属于有机合成材料的是     
A.不锈钢车圈  B.塑料车筐  C.橡胶轮胎 D.玻璃返光镜
②自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源,铅蓄电池中的电解液常用30%~50%的稀硫酸。若用98%的浓硫酸配制溶质质量分数为40%的稀硫酸490g,需浓硫酸的质量是_____g。

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同步练习册答案