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    能引起食品腐败变质的是（　　）
    A．病毒B．细菌和真菌C．食品防腐剂D．食品添加剂
    B
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：2012年江苏省徐州二中中考生物模拟试卷（五）（解析版） 题型：选择题

    能引起食品腐败变质的是（ ）
    A．病毒
    B．细菌和真菌
    C．食品防腐剂
    D．食品添加剂

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    科目：初中生物 来源：2013年湖南省长沙市长沙县中考生物模拟试卷（解析版） 题型：选择题

    能引起食品腐败变质的是（ ）
    A．病毒
    B．细菌和真菌
    C．食品防腐剂
    D．食品添加剂

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    科目：初中生物 来源：2011年福建省龙岩市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    能引起食品腐败变质的是（ ）
    A．病毒
    B．细菌和真菌
    C．食品防腐剂
    D．食品添加剂

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    科目：初中生物 来源：龙岩 题型：单选题

    能引起食品腐败变质的是（　　）
    A．病毒B．细菌和真菌C．食品防腐剂D．食品添加剂

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?龙岩）能引起食品腐败变质的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的．某实验小组进行了以下实验，来探究小虾的保鲜方法．请回答：
    组别 鲜虾数 包装 存放位置 时间 颜色
    A组 10只 保鲜膜 冰箱 二天 保持原样
    B组 10只 保鲜膜 室内 二天 有异味、变成白色（1）A组的保存方法是
    低温保存法
    低温保存法
    ．
    （2）B组鲜虾变质了，原因是微生物在食品中
    生长
    生长
    和
    繁殖
    繁殖
    ．
    （3）A、B两组实验相互形成
    对照
    对照
    实验，实验的变量是
    温度
    温度
    ．
    （4）依据上述实验结果得出的结论是：
    低温能抑制微生物的生长和繁殖，从而有利于虾的保鲜．
    低温能抑制微生物的生长和繁殖，从而有利于虾的保鲜．
    ．
    （5）该实验小组的同学还想对洗手前后细菌和真菌数量变化情况进行探究，请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：
    DBAC
    DBAC
     （用字母表示）．
    A．培养    B．接种    C．观察    D．配制培养基，高温灭菌后冷却．

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    科目：初中生物 来源：2008-2009学年山东省菏泽市定陶县八年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法不正确的是（ ）
    A．制作成功的酒酿，可闻到酒香，米粒呈柔软状，微甜而不酸
    B．酒酿之所以微甜，是因为酵母菌也能把糯米中的淀粉转化为葡萄糖
    C．不同的微生物发酵产物之所以不同，主要是因为它们体内所含的有机物转化酶不同
    D．发酵现象主要是由真菌引起的，食品腐败变质主要是由细菌引起的

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）

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