分析：A、铁在氧气中能够剧烈地燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色固体；
B、根据催化剂的特点分析即可；
C、气体的收集方法与气体的溶解性和密度有关，难溶于水或不易溶于水并且不与水反应的能用排水法收集，密度与空气相差较大，且不与空气中成分反应的可用向上排空气法收集；
D、氧化反应中有的比较剧烈，例如燃烧．有的比较缓慢，称为缓慢氧化．
解答：解：A、细铁丝在空气里不能燃烧，故A错；
B、催化剂可以改变化学反应速率，但不仅仅是加快反应速率，也可以减慢反应速率，如食品包装中的防腐剂；
C、不溶于水的气体可用排水法收集，但若该气体的密度比空气的大，也可用瓶口向上排气法收集，若该气体的密度比空气的密度小，可用瓶口向下排气法收集；
D、呼吸作用是缓慢氧化反应．
故选D．
点评：催化剂的特点是可以改变其它物质的化学反应速率，但本身的质量和化学性质在反应前后不变．
