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    DIY冰淇淋，配料：奶油、鲜牛奶、蔗糖、生鸡蛋、香兰素（分子式为C8H8O2）。将上述配料加入金属容器中，搅拌均匀，再向容器中加入适量液氮，继续搅拌至均匀无结块时，美味的冰淇淋就可以品尝了。

    （1）鸡蛋蛋清中含有的营养物质主要是____________；

    （2）每个香兰素分子由____个原子构成，其相对分子质量为_____；

    （3）美味冰淇淋的制作秘诀在于速冻，此过程中，液氮变成氨气，该变化属于________变化（填“物理”或“化学”）。

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源：江苏省兴化市顾庄学区三校2017届九年级第三次网上阅卷适应性训练（三模）化学试卷 题型：选择填充题

    下列实验所对应的方案正确的是

    选项

    目 的

    方 案

    A

    分离NaCl和CaCO3的混合物

    溶解、过滤、将滤渣洗涤干燥、将滤液蒸发结晶

    B

    比较金属镁和铝的活动性

    将镁条和铝粉分别放入等质量、等浓度的盐酸中

    C

    除去CO2中的CO

    将混合气体通过足量的氢氧化钠溶液、干燥

    D

    证明NaOH溶液是否变质

    取样，加入少量稀盐酸

    A. A B. B C. C D. D

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    科目：初中化学 来源：辽宁省营口市2017届九年级中考模拟化学试卷 题型：

    下图所示，小试管中装有石灰石，滴管内装有稀盐酸，U形管内盛有食用菜籽油。反应前U形管两侧的液面持平。把滴管内的稀盐酸滴入小试管中，石灰石和稀盐酸发生反应。

    请回答下列问题：

    (1) 小试管中发生反应的化学方程式为

    (2) U形管内食用菜籽油的液面发生的变化是 。

    (3) 若U形管内盛的不是菜籽油，而是氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳生成碳酸钠的水溶液，该反应的化学方程式为 ；U形管内的现象是

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    科目：初中化学 来源：辽宁省营口市2017届九年级中考模拟化学试卷 题型：选择填充题

    下列化学用语中，正确的是

    A. 两个氢分子 2H B. 氧化钠：NaO

    C. 2个硫酸根离子：2SO42- D. ＋2价的镁元素：Mg2+

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    科目：初中化学 来源：广西省柳州市柳南区2017届九年级中考三模化学试卷 题型：信息分析题

    某同学通过组合下列装置制取一瓶干燥的二氧化碳并检验反应物与生成物的成份（提示：无水硫酸铜遇水蒸气变色）

    ①在A装置中能作为反应容器的玻璃仪器名称是__________，乙醇是实验室的常用燃料，其俗名叫_______。

    ②实验室常用A装置做为制取_______的发生装置，实验室制取CO2通常选择下列药品中的___________和____________（填药品序号）

    a．稀盐酸 b．熟石灰 c．块状石灰石 d．稀硫酸

    ③实验仪器的导管链接顺序是__________________（填导管的链接序号）。其中C装置的作用是______________，B装置的作用是___________________。

    ④实验发现C装置中的白色固体变蓝色，D中石灰水变浑浊，取A装置反应后的固体检验，发现该固体是含有钠元素的碳酸盐，则A装置中使用的药品有可能是_______。

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    科目：初中化学 来源：广西省柳州市柳南区2017届九年级中考三模化学试卷 题型：选择填充题

    下列实验操作中（括号内为待检验物质或杂质）不能达到实验目的是（　　）

    选项

    物质

    目的

    主要实验操作

    甲

    CO、CH4气体

    鉴别

    点燃，火焰上方罩干冷烧杯，观察现象

    乙

    Na2CO3（NaOH）溶液

    检验

    滴加酚酞试液，观察溶液颜色的变化

    丙

    HCl（H2SO4）固体

    除杂

    加入适量BaCl2溶液

    丁

    MnO2、KCl 固体

    分离

    溶解、过滤、洗涤、烘干、蒸发

    A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁

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    科目：初中化学 来源：广西省柳州市柳南区2017届九年级中考三模化学试卷 题型：选择填充题

    下列物质露置在空气中，能与氧气、水蒸气同时发生反应的是（ ）

    A. 铁粉 B. 生石灰 C. 浓硫酸 D. 氢氧化钠固体

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    科目：初中化学 来源：湖北孝感孝南区卧龙初级中学2017届九年级3月月考化学试卷 题型：填空题

    右图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，a与c的溶解度曲线相交于P点。据图回答：

    （1）P点的含义是

    （2）t2 ℃时30g a物质加入到50g水中不断搅拌，能形成80g溶液吗? （填写“能”或“不能”）。

    （3）t2 ℃时a、b、c三种物质的溶解度按由小到大的顺序排列是 （填写物质序号）。

    （4）将t1 ℃时a、b、c三种物质饱和溶液的温度升高到t2 ℃时，三种溶液的溶质质量分数大小关系是 （填写选项序号）。

    A．c＞a＝b B．a＝b＞c C．a＞b＞c D．b＞a＞c

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    科目：初中化学 来源：江苏省镇江市润州区2017届九年级中考二模化学试卷 题型：选择填充题

    下列变化属于化学变化的是（ ）

    A. 食物变质 B. 海水晒盐 C. 矿石粉碎 D. 石油分馏

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