[题目]五一期间某同学从华蓥山上采集到一种石灰石.为了测定石灰石中CaCO3的含量.该同学取40克石灰石样品进行煅烧实验(所含杂质在煅烧过程中不发生变化.已知CaCO3=CaO + CO2 ↑ ).测得反应后固体的质量的关系如下表:反应时间t∕st0t1t2t3t4t5t6反应后固体的质量m∕g4037.53532.5312929请回答下列问题:(1)从表中数据� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】五一期间某同学从华蓥山上采集到一种石灰石，为了测定石灰石中CaCO3的含量。该同学取40克石灰石样品进行煅烧实验(所含杂质在煅烧过程中不发生变化，已知CaCO3=CaO + CO2 ↑ )，测得反应后固体的质量(m)与反应时间(t)的关系如下表：

反应时间t∕s	t0	t1	t2	t3	t4	t5	t6
反应后固体的质量m∕g	40	37.5	35	32.5	31	29	29

请回答下列问题：

（1）从表中数据分析，加热到______时间时CaCO3已经完全分解；

（2）当石灰石完全反应后，生成CO2的质量为_____________g；

（3）40克该石灰石中CaCO3的质量_____g；

（4）请在坐标图中，绘出煅烧时生成气体的质量(m)随时间(t)变化的曲线。____

【答案】 t5 11 25

【解析】（1）从表中数据分析，从t5以后剩余固体的质量不再改变，说明CaCO3已经完全分解；

（2）根据质量守恒定律，生成二氧化碳的质量为：40g-29g=11g；

（2）设样品中含CaCO3的质量为x

CaCO3 CaO+CO2↑

100 44

x 11g

x=25g

答：40克该石灰石中CaCO3的质量为25g。

（3）在表的下面在加一行，该行数据是生成二氧化碳的质量；用反应前固体的质量减去反应后固体的质量，就可以得到不同时间时二氧化碳的质量，结果如下：

反应时间t∕s	t0	t1	t2	t3	t4	t5	t6
反应后固体的质量m∕g	40	37.5	35	32.5	31	29	29
生成CO2的质量m∕g	0	2.5	5	7.5	9	11	11

将时间做横坐标，将生成二氧化碳的质量做纵坐标，根据上表就可以画出如下图所示的曲线：。

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】阅读下面科普短文（本文由网络文章改写）。

松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名，是一种我国传统风味食品，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。中医认为，松花蛋性凉，对牙痛、眼痛等疾病有一定疗效。由于松花蛋会有一股碱涩味，在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。

松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、红茶、草木灰（主要成分K2CO3）等原料与水按比例混合均匀制得。料泥制作过程中，通过一系列反应，产生的强碱（NaOH、KOH）经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应，生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中，便出现了朵朵“松花”。而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物，使蛋清和蛋黄的颜色发生改变，蛋清呈特殊的茶褐色、蛋黄则呈墨绿色。下图表示松花蛋腌制时间与其中蛋清和蛋黄的pH的变化关系。

很多人在平时生活中都非常喜欢吃皮蛋瘦肉粥、凉拌松花蛋，专家提醒这种食物少吃无妨，却不能过多食用。其一，松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质，导致营养价值遭到了一定的破坏。其二，市售松花蛋还可能含铅（国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5 mg/kg）。微量铅很容易被儿童吸收，导致铅中毒。其三，剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完，若长时间暴露在空气中，非常容易感染沙门氏杆菌，沙门氏杆菌会快速繁殖，此时食用松花蛋很容易引起中毒现象。

依据文章内容，回答下列问题。

（1）食用松花蛋时加入少量姜醋汁可以除去松花蛋中______________味。

（2）料泥制作过程中会生成强碱NaOH和KOH，钾元素来自于原料中的_________。

生成NaOH的过程中，属于复分解反应的化学方程式为_________________。

（3）依据松花蛋腌制时间与其中蛋清和蛋黄pH的变化关系判断，当蛋清和蛋黄pH均达到9以上时，松花蛋至少腌制的天数为（填字母序号，下同）______。

A．2天 B．6天 C．12天 D．32天

（4）下列关于松花蛋的说法正确的是_________________。

A．松花蛋特殊颜色的形成与硫化氢气体有关

B．松花蛋具有很高的营养价值，成人可以多吃

C．市售松花蛋可能含有少量的铅，儿童不宜食用

D．剥开皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用

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